高脂大豆蛋白制品生產(chǎn)線是將脫脂大豆、大豆蛋白加入適量的水和添加物,在高溫高壓下擠壓成型,使蛋白形成均勻的組織結(jié)構(gòu),并具有良好的咀嚼感。該設(shè)備可生產(chǎn)豆筋、豆皮、豆絲、豆棍、腐竹、雞翅等產(chǎn)品,既可以直接使用,也可以再加工成更加美味的食品。
主要設(shè)備:
調(diào)味機(jī)←多層烘烤機(jī)←提升機(jī)←輸送切斷機(jī)←單螺桿主機(jī)B型←控制柜←拌粉機(jī)
工藝流程:
拌粉→擠壓→輸送切斷→提升→烘烤→調(diào)味
技術(shù)參數(shù):
主機(jī)配置
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裝機(jī)容量(Kw)
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安裝尺寸(長×高×寬)mm
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生產(chǎn)量(Kg/h)
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DPH-50 B
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7
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6000×750×1700
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20~35
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DPH-90 B
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38.5
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7200×1000×2060
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70~100
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DPH-130 B
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61
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9300×1300×2350
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120~150
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