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食品認證面面觀之食品供應鏈國際標準ISO22000

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-12-19
核心提示:食品供應鏈國際標準ISO22000 該標準對全球必需的方法提供了一個國際上統(tǒng)一的框架,由來自食品行業(yè)的專家與專業(yè)國際組織的代表一起在食品規(guī)范委員會的密切合作下開發(fā)的,食品規(guī)范委員會是由聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織和世界衛(wèi)生組織為開發(fā)食品標準而聯(lián)合成立的。ISO22000使全

 


食品供應鏈國際標準ISO22000

該標準對全球必需的方法提供了一個國際上統(tǒng)一的框架,由來自食品行業(yè)的專家與專業(yè)國際組織的代表一起在食品規(guī)范委員會的密切合作下開發(fā)的,食品規(guī)范委員會是由聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織和世界衛(wèi)生組織為開發(fā)食品標準而聯(lián)合成立的。ISO22000使全世界的組織以統(tǒng)一的方法執(zhí)行關(guān)于食品衛(wèi)生的危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)系統(tǒng)更加容易,它不會因國家或涉及的食品不同而不同。

 
關(guān)鍵詞: 食品 認證 標準 ISO22000

 

 
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