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八大餐桌毒食-2

發(fā)布日期：2008-03-31

核心提示：毒食之二臭豆腐在發(fā)酵過程中，極易被微生物污染。同時又會揮發(fā)大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì)，對人體有害。

“毒食”之二——臭豆腐

在發(fā)酵過程中，極易被微生物污染。同時又會揮發(fā)大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì)，對人體有害。

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關(guān)鍵詞：餐桌毒食

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