簡(jiǎn) 介
灰霉病在我國(guó)北方菜區(qū)是一種危害性很大的病害。塑料大棚、溫室、小拱棚等保護(hù)設(shè)施栽培的番茄、辣椒、黃瓜、菜豆等蔬菜常發(fā)生灰霉病的流行,嚴(yán)重時(shí)減產(chǎn)達(dá)20~30%以上。我國(guó)南方菜區(qū),過(guò)去較少發(fā)生此病,但近年來(lái)由于保護(hù)設(shè)施栽培的發(fā)展,灰霉病也開(kāi)始發(fā)生并有逐年加重的趨勢(shì)。
癥 狀
番茄灰霉病主要危害果實(shí),也可以侵害葉片和莖等部位。果實(shí)受害一般先從殘留的花瓣、花托等處開(kāi)始,出現(xiàn)濕潤(rùn)狀,灰褐色不定形的病斑,逐漸發(fā)展成濕腐,從萼片部向四周發(fā)展,可使1/3以上的果實(shí)腐爛,病部長(zhǎng)出一層鼠灰色茸毛狀的霉層,此為病菌的分生孢子梗和分生孢子。一般幼果發(fā)病較多,但即將轉(zhuǎn)熟的大果也可受害,且常見(jiàn)整穗果實(shí)都發(fā)病受害(圖1)。葉片染病多從葉尖或葉緣開(kāi)始,發(fā)生不定形的濕潤(rùn)狀、灰褐色病斑,可造成葉片濕腐凋萎。莖部染病發(fā)生長(zhǎng)橢圓形或不定形的長(zhǎng)條狀、灰褐色病斑,潮濕時(shí)亦長(zhǎng)出灰色霉層,嚴(yán)重的可引致病斑以上的莖、葉枯死。
病 原
番茄灰霉病的病原是灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea Pers.),屬于半知菌的一種真菌。分生孢子梗細(xì)長(zhǎng),有分隔和分枝,灰至灰褐色,成叢從寄主表皮長(zhǎng)出,大小為280~550×12~24微米。分生孢子近球形或卵形,單細(xì)胞、淡色,大小為9~15×6.5~10微米(圖2)。病菌還可產(chǎn)生黑褐色、不規(guī)則形的菌核。病菌寄主范圍較廣,除侵染茄科蔬菜外,還可侵染瓜類、甘藍(lán)、菜豆、萵苣、洋蔥、蘋(píng)果等作物,引起灰霉病。
發(fā)生規(guī)律和發(fā)病條件
病菌主要以菌絲體或微菌核隨病殘?bào)w或遺留在土壤中越冬,成為下一個(gè)生長(zhǎng)季初侵染的菌源。在我國(guó)南方的病菌也可以在保護(hù)栽培設(shè)施內(nèi)終年存活。病菌的分生孢子可通過(guò)風(fēng)雨、昆蟲(chóng)、甚至農(nóng)事操作而傳播,條件適宜時(shí)即萌發(fā),多從傷口或衰老、壞死組織侵入。初侵染發(fā)病后又長(zhǎng)出大量新的分生孢子,通過(guò)傳播可不斷進(jìn)行再侵染。
保護(hù)設(shè)施內(nèi)環(huán)境潮濕,不通風(fēng),約20~24℃的溫度,有利于此病發(fā)生和流行。我省近年發(fā)展的棚架或小拱棚復(fù)蓋栽培,凡通風(fēng)換氣控制不好、春季霉雨期、都容易誘發(fā)灰霉病的流行。
防治方法
防治番茄灰霉病最主要的措施是極力搞好棚室內(nèi)的通風(fēng)、透光、降濕,但同時(shí)還要保持溫度不要太低。其次要加強(qiáng)肥水管理,使植株長(zhǎng)勢(shì)壯旺,防止早衰及各種因素引起的傷口。發(fā)現(xiàn)病株、病果應(yīng)及時(shí)清除銷毀;收獲后徹底清園,翻曬土壤,可減少病菌來(lái)源。田間初發(fā)現(xiàn)病株、病果應(yīng)隨即摘除外,還要選噴下列藥劑防治:
。1)50%速克靈可濕性粉劑1500~2000倍液。
(2)40%多硫懸浮劑400倍液。
。3)50%撲海因可濕性粉劑1000~1500倍液。
。4)70%甲基托布津800~1000倍液等。隔7~10天噴一次,連續(xù)噴3~4次。要注意病菌容易產(chǎn)生耐藥性,因此,在一個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)不可使用同一種藥劑,而需將上述藥劑輪換使用。