指導(dǎo)單位： 湖南省發(fā)展和改革委員會   湖南省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會   湖南省商務(wù)廳

 

　　支持單位：長沙市人民政府   長沙市會展管理辦公室   湖南省食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院

 

　　全程策劃：香港一創(chuàng)展覽策劃有限公司

 

　　合作媒體：糖酒快訊、中國涼茶飲料網(wǎng)、中國食品展會網(wǎng)、休閑食品門戶網(wǎng)站、中起食品飲料招商網(wǎng)、中華食品商務(wù)網(wǎng)、中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、世界食品工廠網(wǎng)、食品商貿(mào)網(wǎng)、世界食品網(wǎng)、中國副食品網(wǎng)、中國食品飲料網(wǎng)、食品商機(jī)網(wǎng)、中商食品安全網(wǎng)、中國食品產(chǎn)銷網(wǎng)、中國飲料網(wǎng)、湖南展覽網(wǎng)、淘展網(wǎng)、中國食品批發(fā)網(wǎng)、中搜、中國涼茶飲料網(wǎng)、中國奶業(yè)信息網(wǎng)、展易網(wǎng)、食品招商總網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中華食品冷凍網(wǎng)、火爆展會網(wǎng)、白酒招商網(wǎng)、中國酒業(yè)網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、環(huán)球美食網(wǎng)、中國冷凍食品網(wǎng)、大食品網(wǎng)、中國吃網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、商虎中國、華酒網(wǎng)、中國蕎酒網(wǎng)、中食網(wǎng)、中國食品安全網(wǎng)

 

　

　　【湖南食品工業(yè)概況】

 

　　食品產(chǎn)業(yè)是湖南省傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，2008年湖南食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了"千億產(chǎn)業(yè)"的歷史性跨越，2009年食品行業(yè)成為我省第二大產(chǎn)業(yè)，2010年全省規(guī)模食品工業(yè)完成總產(chǎn)值2176.5億元（除煙草），居全國第11位，比"十五"末前移了3位。2011年湖南省食品產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過3000億元人民幣，2012年湖南省食品產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過4000億元人民幣，居全國第九位，如今食品工業(yè)已崛起為湖南省第二大產(chǎn)業(yè)，也是湖南第三個的跨入千億元的支柱產(chǎn)業(yè)，十二五期間湖南省將食品工業(yè)培育成為本省國民經(jīng)濟(jì)的第一支柱產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略正在實(shí)施，同時食品工業(yè)是"兩型社會"建設(shè)重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，省委、省政府高度重視食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把食品加工業(yè)作為我省新型工業(yè)化的重要內(nèi)容強(qiáng)力推進(jìn)，為我省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)大動力，湖南食品工業(yè)的飛速發(fā)展必將為食品加工設(shè)備、食品安全及檢測設(shè)備的市場采購醞釀巨大的市場與商機(jī)。

 

　　湖南食品行業(yè)整合資源發(fā)展精深加工業(yè)，逐漸形成了糧食加工業(yè)、畜禽肉類加工業(yè)、食用植物油加工業(yè)、休閑食品加工業(yè)等一批產(chǎn)業(yè)；產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，有規(guī)模以上企業(yè)2200余家，形成了唐人神、正虹科技、金健米業(yè)等龍頭企業(yè)，長沙糧油乳茶、岳陽糧油茶調(diào)味品、常德糧油水產(chǎn)品等8個食品加工產(chǎn)業(yè)集群;湖南高科技食品工業(yè)基地、常德金健米業(yè)工業(yè)園等一批食品工業(yè)園區(qū)快速發(fā)展，"十一五"后期和"十二五"期間，湖南食品工業(yè)要大力實(shí)施"8611"戰(zhàn)略：培育發(fā)展長沙糧油乳茶等8個食品深加工產(chǎn)業(yè)集群，優(yōu)先發(fā)展糧食加工等6個子行業(yè)，重點(diǎn)抓好湖南高科技食品工業(yè)基地等十大食品工業(yè)園區(qū)（基地）建設(shè)，在湖南食品工業(yè)的飛速發(fā)展的趨勢下，食品加工及包裝機(jī)械等食品工業(yè)化的一些先進(jìn)技術(shù)和相關(guān)的產(chǎn)品卻是湖南食品業(yè)發(fā)展所需要大力發(fā)展，湖南食品包裝、機(jī)械、添加劑等食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)方面的品牌很少，這部分市場基本還是一個空白，目前湖南食品企業(yè)所需要的絕大部分包裝、設(shè)備和食品加工設(shè)備大都得去外地采購，所以對于想開發(fā)湖南市場的廠家，展會將是您非常好的一個平臺。

 

　　根據(jù)《湖南"十二五"食品藥品安全規(guī)劃》的發(fā)展目標(biāo)，在"十二五"期間力爭實(shí)現(xiàn)重大活動餐飲安全"零事故"，年食品抽檢樣品數(shù)達(dá)到2批次/每千人，年報告重大食品安全事故8例以下，重大食品安全事故處置率100%，農(nóng)產(chǎn)品抽檢質(zhì)量安全合格率達(dá)到96％以上。到2015年，食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)檢驗(yàn)覆蓋率達(dá)到100%，食品安全風(fēng)險監(jiān)測覆蓋面達(dá)到90%以上，食品質(zhì)量安全風(fēng)險發(fā)現(xiàn)率提高到95%，食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽查合格率穩(wěn)定在90%以上。

 

　　【辦會宗旨】

 

　　貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國發(fā)[2012]20號）、《國家食品安全監(jiān)管體系"十二五"規(guī)劃》（國辦發(fā)（2012）36號）和工業(yè)和信息化部辦公廳《貫徹落實(shí)國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作決定的通知》（工信廳消費(fèi)〔2012〕193號）精神，深入推進(jìn)食品企業(yè)誠信建設(shè)，構(gòu)建食品安全長效機(jī)制，加快提升中小企業(yè)食品安全水平。因此，要在重視食品的生產(chǎn)與流通的同時更應(yīng)重視安全檢驗(yàn)檢測，加大對最急需、最薄弱環(huán)節(jié)的食品安全檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)的提升，進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全檢驗(yàn)檢測能力，創(chuàng)新能力。

 

　　【活動背景】

 

　　食品工業(yè)承擔(dān)著為中國13億人提供安全放心、營養(yǎng)健康食品的重任。作為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和保障民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，食品工業(yè)帶動了農(nóng)業(yè)、流通服務(wù)業(yè)及相關(guān)制造業(yè)發(fā)展，對"擴(kuò)內(nèi)需、增就業(yè)、促增收、保穩(wěn)定"發(fā)揮了重要的作用。食品安全關(guān)系國計民生，需要在站在國家戰(zhàn)略高度不斷創(chuàng)新管理方式和推進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)升級。

 

　　食品安全技術(shù)水平的不斷提升將為我國食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展和不斷提高國民健康膳食水平提供核心技術(shù)支撐，同時還可保障中國食品進(jìn)出口貿(mào)易利益，支撐食品危害物檢測技術(shù)體系、溯源和預(yù)警體系建設(shè)，提高食品安全應(yīng)急處理能力，最終實(shí)現(xiàn)食品安全保障從被動應(yīng)對型向主動保障型的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。

 

　　為深入落實(shí)"十二五"發(fā)展規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)湖南"十二五"食品安全規(guī)劃的目標(biāo)， 2013湖南食品安全與創(chuàng)新技術(shù)博覽會將于湖南國際會展中心舉行，將全面展示我國乃至全球食品安全技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展成果，進(jìn)一步提高企業(yè)的食品安全控制意識和自檢自控能力，從源頭上消除不安全因素。

 

　　展會將對食品安全控制技術(shù)、食品安全可追溯檢測技術(shù)、食品安全可追溯設(shè)備、食品安全應(yīng)用可追溯技術(shù)的最新成果以及國內(nèi)知名食品企業(yè)在食品安全方面成就等進(jìn)行展示。2013湖南食品安全與檢測技術(shù)及設(shè)備展覽會將是促進(jìn)湖南食品安全技術(shù)的高端平臺，對推進(jìn)我們食品安全事業(yè)、對促進(jìn)我國自主品牌的食品安全可追溯技術(shù)的發(fā)展，起到重要的戰(zhàn)略意義

 

　　【日程安排】

 

　　報到布展：2013年11月26日-27日    開幕儀式：2013年11月28日9：00

 

　　展示交易：2013年11月28日-30日    撤展時間：2013年11月30日15：00

 

　　【展覽范圍】

 

　　參展條件：具有《工商營業(yè)執(zhí)照》的相關(guān)行業(yè)企業(yè)。

 

　　1）安全食品生產(chǎn)企業(yè)：綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品、飲料、酒類、乳品、食品添加劑、烘焙食品、茶葉、放心糧油

 

　　2）食品檢測儀器類：藥物殘留檢測儀器、重金屬檢測及形態(tài)分析儀器、食品添加劑及違規(guī)添加物檢測儀器、常規(guī)理化分析儀器、食品品質(zhì)和營養(yǎng)/功能成分檢測儀器、轉(zhuǎn)基因食品檢測儀器、生產(chǎn)過程/現(xiàn)場質(zhì)控儀器

 

　　3）食品安全物聯(lián)網(wǎng)：RFID產(chǎn)品線、智能卡產(chǎn)品線、條形碼、生物識別、安防監(jiān)控、傳感器、傳感網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)、核心控制芯片及嵌入式芯片、通信技術(shù)與產(chǎn)品、系統(tǒng)集成和軟件、物聯(lián)網(wǎng)示范應(yīng)用方案

 

　　【展會主題活動】

 

　　1.現(xiàn)場舉辦大型開幕式

 

　　2.食品產(chǎn)銷對接會及安全檢測高峰論壇

 

　　3.食品安全科普活動

 

　　4.現(xiàn)場演示會及新品推介發(fā)布會

 

　　5.湖南省食品經(jīng)銷商聯(lián)誼會

 

　　【收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)】

 

　　國際標(biāo)準(zhǔn)展位（3m×3m）9㎡5500元/會期；特優(yōu)型兩面開口展位6000元/會期。

 

　　標(biāo)準(zhǔn)展位配置：三面圍板（角位兩面）、門楣一個、日光燈、一張桌子、兩把椅子、一個插座。

 

　　特裝展位：36㎡起租，700元/㎡，特裝展位組委會不提供任何設(shè)施，由企業(yè)自行設(shè)計搭建。（相關(guān)特裝管理費(fèi)、電費(fèi)由參展單位自行負(fù)責(zé)）

 

　　注：本次大會贊助單位方案另索

 

　　【參展注意事項(xiàng)】

 

　　1. 參展商必須是在在中華人民共和國相關(guān)主管部門備案的合法生產(chǎn)或銷售企業(yè)，參展報到時須提交"營業(yè)執(zhí)照"、"稅務(wù)登記證"、"生產(chǎn)許可證"等證件的復(fù)印件并加蓋公章，無上述證件的主辦單位有權(quán)拒絕進(jìn)入展會現(xiàn)場布展交易。

 

　　2. 嚴(yán)禁假冒偽劣食品、過期變質(zhì)食品、侵犯他人商標(biāo)及知識產(chǎn)權(quán)的商品等進(jìn)入現(xiàn)場交易，一經(jīng)查出，嚴(yán)肅處理，情節(jié)嚴(yán)重的將移交執(zhí)法部門處理。

 

　　3. 所有展位一經(jīng)售出，禁止退換和轉(zhuǎn)讓。參展商品必須與《參展申請表》所列一致，禁止拼攤兒，如有私自轉(zhuǎn)讓、合租、拼攤兒現(xiàn)象的，主辦單位有權(quán)取消該企業(yè)的參展資格并給予封展處罰，經(jīng)濟(jì)損失自負(fù)。

 

　　4. 所有參展企業(yè)在支付完參展費(fèi)用后領(lǐng)取《展位證》，《展位證》是本屆交易會唯一參展身份證明的文件，憑此證辦理其它所有證件的領(lǐng)取，本證遺失不補(bǔ)，請參展企業(yè)妥善保管。

 

　　5. 嚴(yán)格遵守展覽館的各項(xiàng)規(guī)章制度及組委會的相關(guān)要求，提倡文明參展、誠信交易。

 

　　6. 特別提示：本屆交易會的展位任何單位或個人不得向小商販出售，同時，主辦單位拒絕任何小商販進(jìn)入現(xiàn)場交易，兜售假冒偽劣食品，否則，組委會將同工商部門予沒收無證食品。

 

　　7. 展商各項(xiàng)費(fèi)用到帳后預(yù)定方生效，生效后所預(yù)定不可撤消，若參展方非因組委會原因退展所交展費(fèi)恕不退還；

 

　　8. 展商為其資質(zhì)、活動、產(chǎn)品合法性及參展人員的安全健康負(fù)全責(zé)，招商過程中的經(jīng)濟(jì)行為與組委會無關(guān)；