2015第四屆中國(guó)（武漢）國(guó)際焙烤展覽會(huì)

　　支持單位 湖北省商務(wù)廳、劉科元西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校、北京烘焙師俱樂(lè)部、深圳市巧妃可可食品有限公司

　　展覽概括：

　　在日益繁榮的中國(guó)焙烤產(chǎn)業(yè)中需要一個(gè)匯集行業(yè)權(quán)威，具備多種行業(yè)元素的交流平臺(tái)，選擇武漢正是看中其獨(dú)特的潛在價(jià)值。作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)地理的心臟，武漢自古以來(lái)就被譽(yù)為九省通衢之地，直接帶動(dòng)整體中部地區(qū)，具有承東啟西、溝通南北、維系四方的作用，得天獨(dú)厚的區(qū)域優(yōu)勢(shì)造就了無(wú)限商機(jī)。

　　縱覽中部地區(qū)近年來(lái)隨著國(guó)家政策的引導(dǎo)，焙烤業(yè)取得了快速發(fā)展。中部六省共有餅店、糕點(diǎn)食品廠、星級(jí)酒店、大型餐飲機(jī)構(gòu)及專(zhuān)業(yè)焙烤設(shè)備及原料經(jīng)銷(xiāo)商（不含飲料和烘焙兼做的單位）20000余家。中部地區(qū)焙烤業(yè)發(fā)展已成商賈云集，千街熙攘之勢(shì)。焙烤業(yè)的快速發(fā)展使越來(lái)越多的企業(yè)向?qū)�業(yè)化、規(guī)�；�、品牌化轉(zhuǎn)型，促使中部地區(qū)焙烤產(chǎn)業(yè)機(jī)遇疊加，商機(jī)無(wú)限。武漢，中國(guó)焙烤業(yè)的中部核心，是您拓展中部市場(chǎng)的最佳舞臺(tái)。

　　一、展覽會(huì)時(shí)間、地點(diǎn)

　　布展時(shí)間：2015年4月8-9日

　　展出時(shí)間：2015年4月10-12日

　　撤展時(shí)間：2015年4月12日15:00始

　　展出地點(diǎn)：武漢國(guó)際博覽中心

　　二、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)： 第四屆"巧妃杯"烘焙達(dá)人大賽    中國(guó)烘焙名店頒獎(jiǎng)盛典、

　　中國(guó)烘焙夢(mèng)之隊(duì)巡演   "唐吉訶德杯"咖啡師拉花大賽等。

　　我們根據(jù)行業(yè)發(fā)展需求，結(jié)合中國(guó)烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，特別推出一系列展會(huì)活動(dòng)，涵蓋技術(shù)交流、經(jīng)營(yíng)管理、群體互動(dòng)等多項(xiàng)高端精彩活動(dòng)。

　　1、第四屆中國(guó)烘焙達(dá)人巧克力創(chuàng)意大賽

　　一場(chǎng)高端的中國(guó)烘焙達(dá)人巧克力創(chuàng)意大賽旨在尋找"德才兼?zhèn)?quot;的大師，為中國(guó)烘焙行業(yè)餅店提供交流技藝的平臺(tái)，弘揚(yáng)"中國(guó)烘焙文化技藝傳播，推進(jìn)中國(guó)烘焙行業(yè)發(fā)展"。

　　2、"行業(yè)領(lǐng)先品牌企業(yè)宣傳推介活動(dòng)"是中國(guó)烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)積極開(kāi)展的一項(xiàng)活動(dòng)，旨在向社會(huì)各界宣傳推介中國(guó)烘焙行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，樹(shù)立典范，展現(xiàn)烘焙企業(yè)風(fēng)采，擴(kuò)大中國(guó)烘焙行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)在社會(huì)上的影響，吸引更多的力量來(lái)關(guān)心烘焙行業(yè)領(lǐng)先品牌的成長(zhǎng)。

　　3、中國(guó)烘焙夢(mèng)之隊(duì)巡演:為餅店解決疑難問(wèn)題，拉升利潤(rùn)；

　　咖啡文化節(jié)：聚集各地的咖啡企業(yè)，共同品味咖啡生活。

　　三、參展范圍

　　·凡從事食品、糕點(diǎn)（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）

　　·專(zhuān)用油脂、奶油、專(zhuān)用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品；

　　·餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料

　　·焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品

　　·食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動(dòng)計(jì)量包裝機(jī)械

　　·餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等

　　·月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設(shè)備

　　·展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、店面裝飾

　　·面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑  ·食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機(jī)械

　　·餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等

　　·肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料

　　·咖啡、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備

　　·焙烤技術(shù)、書(shū)刊、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測(cè)設(shè)備等

　　（以上僅為重點(diǎn)部分，供參考）

　　四、參展辦法

　　1、凡有意參展單位，請(qǐng)即填寫(xiě)申請(qǐng)表，連同企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件傳真或寄至展覽辦公室，于一周內(nèi)將參展費(fèi)用的50%訂金匯入展覽專(zhuān)用賬戶(hù)，辦公室收到申請(qǐng)表及費(fèi)用后確認(rèn)參展資格。展覽辦公室收到全額參展費(fèi)用后，寄發(fā) "參展手冊(cè)"其中包括報(bào)到、通知、展品運(yùn)輸、布展要求及住宿安排等事宜的文件和資料。為保證展會(huì)整體形象，展覽辦公室保留與參展單位協(xié)商并最終調(diào)整展臺(tái)位置的權(quán)利。

　　2、展位和廣告先定先得，額滿(mǎn)為止。特殊要求請(qǐng)與展覽辦公室商洽。

　　五、展位費(fèi)用及展位設(shè)施

展位類(lèi)型	標(biāo)準(zhǔn)展位	豪華展位	展覽空地
圖例
備注	3m×3m=9㎡；圍板、地毯、中英文楣板、兩支日光燈、一張咨詢(xún)臺(tái)、兩把椅子。	3m×3m=9㎡；圍板、地毯、中英文楣板、兩支日光燈、一套洽談桌椅、一張咨詢(xún)臺(tái)、肆把椅子、一個(gè)插座。	36㎡起租；不含任何配備； 展館方須另收取施工管理費(fèi)。
價(jià)格	¥6800元/9㎡	¥8800元/9㎡	¥680元/㎡
備注	1、雙開(kāi)口展位加收10%費(fèi)用；2三面開(kāi)口展位加收20%費(fèi)用。 3、組委會(huì)根據(jù)展位參展情況，有修改、調(diào)整展位圖的權(quán)利。

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