本期屆數(shù)第100屆

 

　　展會(huì)周期一年一屆

 

　　展會(huì)介紹

 

　　芝加哥餐飲、酒店用品博覽會(huì)始創(chuàng)于 1919 年，是由全美餐館協(xié)會(huì)（National Restaurant Association）主辦的全球、最全面的餐館、酒店用品貿(mào)易博覽會(huì)之一，已成功舉辦 99 屆。上屆展覽面積已超過 715000 平方英尺，是有史以來規(guī)模最大的展覽，再一次吸引了超過 65000 名觀眾， 110 個(gè)國家和 50 個(gè)州以及哥倫比亞地區(qū)代表參加了該展。

 

　　成千上萬的連鎖餐廳和大型獨(dú)立餐廳，以及來自頂級(jí)經(jīng)銷商/分銷商、零售和合同管理機(jī)構(gòu)的代表，都參加了今年的展會(huì)。包括:

 

　　排名前 100 的餐廳品牌中有 94 個(gè)。

 

　　來自 Compass、Sodexo、Aramark、Delaware North、Elior、Centerplate 和 Legends 的管理代表

 

　　Sysco、US Foods、Clark Associates、Boelter、TriMark、Wasserstrom 和 Edward Don 的經(jīng)銷商/分銷商代表

 

　　代表來自世界最大的零售連鎖店，包括沃爾瑪、亞馬遜、Kroger、Ahold、Publix、Target 和 H-E-B

 

　　美國餐館協(xié)會(huì)在美國餐館行業(yè)占有主導(dǎo)地位，銷售額達(dá)到 558 億美元，為 1300 萬勞動(dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì)，成為美國經(jīng)濟(jì)、就業(yè)和社會(huì)服務(wù)的基石。全美 50 個(gè)洲的餐館協(xié)會(huì)、945000 多家酒店、餐館都是它的會(huì)員。該展每年吸引了全球各地 120 個(gè)國家的 65000 名采購商參加。參加的國際展商有：Coca-Cola、Taylor Company、Fontanini Meats、True Food Service、Turano Baking、Waring Commercial、Arc Cardinal、Hestan Commercial、CAMBRO Mfg、Front of the House (FOH)。

 

　　該展會(huì)為國際化程度的行業(yè)盛會(huì)，2018 年博覽會(huì)展出凈面積達(dá)到 64350 平米，展會(huì)共有來自美國50 個(gè)州及墨西哥、加拿大、澳大利亞、歐盟、日本、中國等 40 個(gè)國家的 2200 家企業(yè)參展。觀眾主要來自大型連鎖酒店、連鎖超市及餐館等。2017 年中國參展商有 149 家參展，參展主要展出：一次性耗用品、烹飪?cè)O(shè)備、食品加工機(jī)械金屬餐具、塑料桌面用品、自助餐設(shè)備、商用冰箱、制服、冷凍食品等產(chǎn)品。

 

　　采購商范圍

 

　　酒店用品;餐飲設(shè)備;食品飲品

 

　　展品范圍

 

　　酒店用品:商用廚房設(shè)備、商用烘焙、制冷設(shè)備、糕點(diǎn)設(shè)備，冰激凌機(jī)設(shè)備、自助餐設(shè)備;餐飲設(shè)備:商用餐具、廚具、一次性日用品、餐桌用品、客房用紡織品、制服、餐廳酒吧家具、裝飾材料、酒店設(shè)備用品、餐飲配送，冷藏和販?zhǔn)塾密囕v、電子安防、清算、娛樂系統(tǒng)和設(shè)備等;食品、飲料、酒類:天然食品、有機(jī)食品、特色食品和葡萄酒，啤酒與酒精飲料等