第四屆北京國(guó)際酒店用品及餐飲博覽會(huì)
協(xié)辦單位: 世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、北京市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)
◎展會(huì)概況
當(dāng)前輕餐簡(jiǎn)餐、新式茶飲等具有休閑調(diào)性、方便快捷特色的品類越發(fā)的收到人們的青睞。輕餐業(yè)更憑借其小規(guī)模,便捷,快速可復(fù)制性等特點(diǎn)迅速占領(lǐng)著市場(chǎng)份額。
第四屆北京國(guó)際酒店用品及餐飲博覽會(huì)暨SFE上海國(guó)際連鎖加盟展2019北京站,順應(yīng)市場(chǎng)潮流導(dǎo)向,將通過(guò)22000+平米展出面積,300+家優(yōu)質(zhì)展商,20000+名專業(yè)觀眾,10余場(chǎng)“輕餐”活動(dòng),8大展品類別,服務(wù)華北餐飲企業(yè),帶來(lái)的產(chǎn)品來(lái)自餐飲設(shè)備、餐廚用具、智慧餐飲解決方案、加盟及品牌管理等領(lǐng)域,聯(lián)動(dòng)行業(yè)論壇打造行業(yè)智慧分享+餐飲配套一站式采購(gòu),探尋未來(lái)餐飲新風(fēng)向!
◎參展范圍
烘焙及冰淇淋:
烘焙原料和設(shè)備 | 冰淇淋原料| 設(shè)備及相關(guān)配料 | 巧克力制品及配料 | 乳制品 | 含乳制品 | 休閑食品和糖果 | 各式包裝設(shè)計(jì)及材料
食品與飲料:
新鮮原材料及半成品、速成品 | 水產(chǎn)海鮮、冷藏及冷凍食品 | 果蔬、罐頭及調(diào)味品 | 軟飲料 | 高端飲用水 | 果汁、原料及制作設(shè)備 | 食品包裝、加工技術(shù)及物流配送
咖啡與茶:
各式商用、家用咖啡機(jī)及器具 | 咖啡生豆、熟豆 | 咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù) | 咖啡烘焙設(shè)計(jì)及技術(shù) | 精品茶 | 傳統(tǒng)茶 | 茶類器具
智慧餐飲解決方案:
數(shù)字化管理系統(tǒng)及設(shè)備{餐飲收銀/點(diǎn)餐/銷售終端} |餐飲電商及外帶包裝 | 空間設(shè)計(jì) |餐飲家具裝飾 |加盟及品牌管理| 安全防護(hù)
餐飲設(shè)備:
烹飪?cè)O(shè)備綜合 | 制冷設(shè)備 | 洗碗機(jī) | 廚房輔助設(shè)備 | 自助餐設(shè)備 | 中央廚房
酒店用品:
桌面餐具與器皿 | 桌面輔助用品 |客房用品綜合
加盟及品牌管理:
精品咖啡 | 時(shí)尚飲品 | 品牌加盟 | 中式餐飲 | 西式餐飲 | 休閑食品
桌面用品:
桌面餐具與器皿 | 桌面輔助用品 | 陶瓷 | 玻璃 | 不銹鋼 | 金銀器 | 亞克力 | 水晶 | 密胺 | 竹木及新型環(huán)保材料
◎展會(huì)亮點(diǎn)
亮點(diǎn)一:匯聚行業(yè)品質(zhì)板塊,打造千年帝都餐飲盛典
本屆HOTELEX北京展將由來(lái)自酒店用品、餐飲設(shè)備、桌面用品、食品與飲料、烘焙與冰淇淋、咖啡與茶、智慧餐飲解決方案、加盟及品牌管理等領(lǐng)域百余家大牌傾力打造未來(lái)酒店及餐飲行業(yè)新動(dòng)態(tài)。
亮點(diǎn)二:咖啡美食大狂歡
展會(huì)同期焦點(diǎn)活動(dòng)“2019北京國(guó)際咖啡美食文化節(jié)”,將現(xiàn)場(chǎng)匯聚多家北京知名咖啡店、精釀小館、酒吧、以及百余名咖啡飲品大師,屆時(shí)2019世界咖啡沖煮總冠軍杜嘉寧親臨現(xiàn)場(chǎng)為大家展示咖啡沖煮的魅力,另外2019世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)總冠軍劉國(guó)強(qiáng)也將會(huì)空降北京拉花比賽現(xiàn)場(chǎng)為大家現(xiàn)場(chǎng)表演。
亮點(diǎn)三:經(jīng)典賽事活動(dòng),玩轉(zhuǎn)輕餐潮飲
HOTELEX致力于給展商與買家提供更為豐富的觀展體驗(yàn),打造華北地區(qū)精品烘焙食品與飲料展。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將舉辦由國(guó)際咖啡組織(WCE)獨(dú)家授權(quán)的世界咖啡系列賽事(2020世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽-北京分賽區(qū) / 2020世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽-北京分賽區(qū) / 2020世界拉花藝術(shù)大中國(guó)區(qū)選拔賽-華北分賽區(qū)),以及其他賽事活動(dòng)(2020 HOTELEX“明日之星”廚師大賽-華北賽區(qū) / 2020上海國(guó)際披薩大師賽-華北賽區(qū)/第七屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽北京分賽區(qū)),本次論壇攜手各大媒體有紅餐網(wǎng)、互動(dòng)吧、canva、店長(zhǎng)直聘、51社保、客如云、薪稅云等,以專業(yè)角度全方位剖析、為您指點(diǎn)迷津(2019北京國(guó)際餐飲發(fā)展高峰論壇 / 2019中國(guó)餐飲營(yíng)銷力峰會(huì) / GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇/中國(guó)餐飲企業(yè)薪酬招聘與市場(chǎng)發(fā)展峰會(huì)/中國(guó)餐飲智能化及成長(zhǎng)趨勢(shì)論壇峰會(huì)),帶來(lái)全新的觀展體驗(yàn)。
亮點(diǎn)四:連鎖加盟,打造全新雙贏模式!
SFE憑借在上海30屆的辦展經(jīng)驗(yàn),是目前業(yè)內(nèi)公認(rèn)的加盟市場(chǎng)風(fēng)向標(biāo)和連鎖優(yōu)質(zhì)資源的整合家,為了加強(qiáng)和推進(jìn)華北地區(qū)連鎖商業(yè)的發(fā)展,SFE今年首次移師京城,旨在鏈接華東-華北兩個(gè)經(jīng)濟(jì)核心地區(qū)的優(yōu)質(zhì)連鎖品牌資源和優(yōu)勢(shì)商業(yè)資源,為連鎖品牌打造跨地區(qū)發(fā)展的橋梁,為投資者和業(yè)內(nèi)專業(yè)人士提供投資熱點(diǎn)和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
屆時(shí),SFE將嚴(yán)選50+各細(xì)分業(yè)態(tài)代表品牌,直擊前沿商業(yè)趨勢(shì),洞悉加盟投資熱點(diǎn)。整合品牌與供應(yīng)商和服務(wù)商優(yōu)質(zhì)資源,引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向。同時(shí),還將業(yè)內(nèi)大咖齊聚一堂,專業(yè)論壇與高端資源配對(duì)會(huì)琳瑯滿目,干貨滿滿。
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