本期屆數(shù)：第81屆

 

　　展會周期：一年一屆

 

　　美國食品科技展覽會IFT由美國食品技術(shù)協(xié)會（Institute of Food Technologists）主辦，每年在美國不同的城市輪流舉辦。該展會有著悠久的歷史，首屆在1941年舉辦。它是美洲地區(qū)規(guī)模大負盛名的國際食品添加劑、食品配料及科技方面的專業(yè)展和行業(yè)盛會，得到了參展商和參展觀眾的高度認可，展會展現(xiàn)了全球食品行業(yè)的最新科技成果和反映了食品工業(yè)發(fā)展的方向和動態(tài)，已成為了食品行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。

 

　　參展理由

 

　　體驗最新產(chǎn)品、最新趨勢和前沿創(chuàng)新的IFT， 把行業(yè)最大的食物成分，食品安全與質(zhì)量、技術(shù)、設(shè)備、加工、包裝供應(yīng)商集合在一起，在一個平臺上，幫助大家相互學(xué)習(xí)，相互交流。 在美洲地區(qū)這是唯一的一個地方，讓你有機會可以面對1000多加家參展企業(yè)和20000多名購買者，讓你能親眼目睹該行業(yè)的全球最新趨勢和向購買者展示自己的產(chǎn)品，從而調(diào)整企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品的技術(shù)含量，讓自己的企業(yè)在行業(yè)的激烈競爭中立于不敗之地。

 

　　●展商數(shù)量：1，200家

 

　　●觀眾數(shù)量：23，000人

 

　　●現(xiàn)場會議：100場

 

　　采購商范圍

 

　　經(jīng)銷商

 

 

　　食品添加劑： 酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、 護色劑、復(fù)合食品添加劑、乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑；；食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母 制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調(diào)味料、香辛料、 調(diào)味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩(wěn)定劑、腌制劑；大豆制 品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；；食品包裝材料和機械、食品加工機械、食品檢測技術(shù)和設(shè)備、食品加工技術(shù)及設(shè)備、食 品檢測儀器；：各類有機食品、飲料；