The 5th Shen zhen International Catering Food & Beverage Exhibition 2022

 

　　指導單位·Guidance unit

 

　　全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會

 

　　廣東省農村農業(yè)廳

 

　　深圳市商務局

 

　　協(xié)辦單位·Co-organizer by

 

　　深圳市餐飲商會

 

　　深圳市日式料理行業(yè)協(xié)會

 

　　深圳市食品工業(yè)協(xié)會

 

　　廣州地區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會

 

　　深圳市連鎖經營協(xié)會

 

　　廣東省食品流通協(xié)會

 

　　深圳市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會

 

　　三亞市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會

 

　　戰(zhàn)略伙伴

 

　　國家食品行業(yè)生產力促進中心

 

　　中央廚房商學院

 

　　中膳國際團餐產業(yè)聯(lián)盟

 

　　中央廚房產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟

 

　　官網/ Web：www.gcfbe.com

 

　　展出面積：80,000平米 （5 & 6 & 7 & 8號館）   參展人數預估：100,000人次

 

　　助力餐飲發(fā)展新賽道，打造行業(yè)新標桿！

 

　　■展會概況| Exhibition Overview：

 

　　近年來，中國餐飲業(yè)市場規(guī)模持續(xù)壯大。2021年中國餐飲業(yè)投資金額為365.74億元，增漲173.33%，后疫情時期餐飲行業(yè)出現(xiàn)投資熱的現(xiàn)象。2021年全國餐飲收入46,895億元，同比上漲18.64%；華南區(qū)域門店規(guī)模133.3萬家，同比增漲7.60%。按照每年10%的增速，五到八年以后，中國餐飲市場規(guī)模大概是六到八萬億元。而食材供應鏈占整個市場35%左右，約有兩萬億的市場規(guī)模。

 

　　2022第五屆中國（深圳）國際餐飲食材博覽會展出面積預計80000平方米，預估參展商1500+，買家觀眾100000+�；�于第四屆深圳餐博會原8大主題展區(qū)資源及餐飲發(fā)展新趨勢，為滿足餐飲全產業(yè)鏈一站式更深需求，第五屆深圳餐博會圍繞健康新主題將增設預制菜、冷鏈與配送展區(qū)，并將重點推出6大精品區(qū)+6大產業(yè)論壇，在積極推動食材從“田間到餐桌”的轉化的同時，通過擴大數字化、智能化的技術服務，加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進，迎合深圳市場的融合性，也帶動深圳作為科技創(chuàng)新之城在餐飲發(fā)展領域體現(xiàn)出來的標桿力量。

 

　　■往屆回顧| Previous review：

 

　　第五屆中國（深圳）國際餐飲食材博覽會立足深圳，已連續(xù)舉辦四屆，四年來深圳餐博會累計展覽面積達到100000平方米，超2000家企業(yè)參展，20+萬人參觀。2021-2022年疫情影響下，第三&四屆餐博會更是積極迎合市場所需，積極調整展會規(guī)劃，在推動商業(yè)餐飲升級賽道同時，以鄉(xiāng)村振興專場專館促成深圳餐飲與地方食材供需交易額高達20億元。展會通過組織餐飲上游企業(yè)，包括餐飲品牌、食材、供應鏈、智能化設備、中央廚房產業(yè)、餐廚設備、配套服務等企業(yè)參展，與以粵港澳大灣區(qū)為核心的餐飲企業(yè)負責人組成的80000多個專業(yè)買家進行對接，成為餐飲上游供應商進入粵港澳大灣區(qū)餐飲渠道的主要平臺及最具規(guī)模的餐飲專業(yè)展會名片之一，對推進中國餐飲的發(fā)展也起到了巨大的助力作用。

 

　　l展會優(yōu)勢：聚焦大灣區(qū)餐飲市場供需，連續(xù)四年沉淀餐飲資源，一對一掌握10+萬家餐飲運營需求，以深圳餐飲發(fā)展為中心輻射全國供應資源對接，創(chuàng)建賽帶推動標準化進程，構建餐飲生產、創(chuàng)新、銷售一體化生態(tài)平臺。

 

　　■同期舉辦|Co-located with（籌劃中）：

 

　　l中華地標美食評選大賽

 

　　參會者：由全國工商聯(lián)餐飲委員會成員代表及全國各地具備影響力的地方餐飲品牌及企業(yè)代表

 

　　人數：300-500人

 

　　l中央廚房產業(yè)發(fā)展大會

 

　　參與者：中央廚房產業(yè)相關機構及行業(yè)品牌企業(yè)代表

 

　　人數：200人

 

　　l灣區(qū)數智化餐飲峰會

 

　　參與者：餐飲領域數字化、智能化發(fā)展代表企業(yè)及行業(yè)創(chuàng)新推動代表

 

　　人數：150-300人

 

　　l餐飲機器人產業(yè)大會

 

　　參與者：餐飲領域數字化、智能化發(fā)展代表企業(yè)及行業(yè)創(chuàng)新推動代表

 

　　人數：150-300人

 

　　l藥食同源產業(yè)發(fā)展大會

 

　　參與者：全國各地藥食同源食材和產品供應商代表及藥膳餐食關聯(lián)餐飲品牌代表

 

　　人數：150人

 

　　l中國米面產業(yè)發(fā)展論壇

 

　　參與者：全國餐飲米粉面食品牌代表及相關輔料、生產、加工、銷售等供應鏈代表

 

　　人數：200人

 

　　l中國預制菜產業(yè)發(fā)展論壇

 

　　參與者：全國各地預制菜生產企業(yè)及品牌代表及灣區(qū)預制菜系列的餐飲采購代表

 

　　人數：200人

 

　　l職業(yè)廚師技能大賽

 

　　參與者：“粵菜”及“深派粵菜”系列的餐廳機構及廚師代表

 

　　人數：200人

 

　　l大灣區(qū)美食推廣達人頒獎賽

 

　　參與者：珠三角城市參與美食推廣達人評選代表及部分餐飲品牌代表

 

　　人數：150人

 

　　l鄉(xiāng)村振興直播創(chuàng)業(yè)者大賽

 

　　參與者：各地助推鄉(xiāng)村振興，地方產業(yè)帶動的直播平臺及個人創(chuàng)業(yè)代表

 

　　人數：150人

 

　　l第四屆經典客家菜制作大賽

 

　　參與者：以客家菜及食材發(fā)源地為代表的系列客家菜食材原料供應商代表及客家菜代表餐廳及廚師代表

 

　　人數：150人

 

　　l品牌發(fā)布會、采購對接會

 

　　■參展范圍|Scope of exhibits：

 

　　◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；????

 

　　◇水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；

 

　　◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；??

 

　　◇蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；???

 

　　◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；

 

　　◇其他食材：酒水飲料、豆制品、乳制品、雜糧和面制品、山珍野味及各種新型有機食材；

 

　　◇配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、燒烤制品、湯料、火鍋調料等；

 

　　◇相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、速凍設備、倉儲及冷鏈物流設備等；

 

　　◇生鮮電商：互聯(lián)網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等；

 

　　◇餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點菜軟件、各種餐飲設備信息軟件類，不銹鋼及陶瓷餐具等；

 

　　■邀請專業(yè)買家| Visiting audience：

 

　　餐飲食材經銷/分銷/貿易商，酒店餐飲配送、食材分銷等渠道商；

 

　　肉類、水產海鮮、冷凍食品、糧油調味料及干貨、餐廚設備等大型專業(yè)市場負責人，大型食品冷藏物流基地、農貿批發(fā)及農副產品交易中心負責人；

 

　　大型酒店、連鎖餐企、中/西式餐廳、快餐、團餐、火鍋、旅游度假景點、酒吧、咖啡店、KTV等娛樂場所采購負責人；

 

　　餐飲品牌老板、加盟商、創(chuàng)業(yè)者、投資機構及海內外餐飲項目投資人；

 

　　中央廚房類大型餐飲機構、大型商超、養(yǎng)老機構及學校食堂、工業(yè)園區(qū)、醫(yī)院政府等食堂機構;

 

　　生鮮品牌及農副優(yōu)食材類社區(qū)店運營負責人；

 

　　行業(yè)專業(yè)人士及相關行業(yè)協(xié)會、部門、機構。

 

　　地方食材代言及直播帶貨機構及代表

 

　　市場推廣

 

　　細致觀眾邀約計劃確保有效專業(yè)觀眾參展

 

　　呼叫中心

 

　　社群裂變邀約

 

　　媒體推廣及組團參觀

 

　　全國同類展會邀約專業(yè)觀眾

 

　　微信、短信、郵件邀約

 

　　全球系統(tǒng)性的全年宣傳計劃

 

　　渠道廣告推廣

 

　　地區(qū)渠道，覆蓋180000+餐飲店面

 

　　全國餐飲行業(yè)協(xié)會資源精準邀請

 

　　線上行業(yè)社群信息分享裂變邀約

 

　　全國餐飲收銀系統(tǒng)廣告植入，200000+系統(tǒng)信息裂變

 

　　各類行業(yè)會議及培訓活動合作渠道，對餐飲人資源的定向邀請

 

　　地鐵、公交、購物中心集中時段推廣

 

　　新媒體：

 

　　抖音、快手、火山、西瓜四大高流量視頻網站，與內容制作平臺合作，同步推廣宣傳餐博會入駐品牌及邀約品牌的產品展示；

 

　　百度、搜狐、騰訊、頭條、微博、網易、大魚、知乎、百家、一點資訊十大信息及搜索平臺

 

　　具備100萬+私域流量、在餐飲行業(yè)發(fā)展方向有引導性的城市大V推廣合作

 

　　行業(yè)媒體及會展信息平臺300+

 

　　■參展費用|Booth Rate：

 

展示形式	費用（RMB）元	費用（USD）元	包含內容
標準展位 （3m*3m）	￥12000/展期	$1800/展期	展位楣板、圍板、洽談桌1張，椅子2 張，2盞射燈，一個500W電源插座、空調、地毯等；雙開口加收800元。
光  地 （36㎡起租）	￥1200/㎡/展期	$180/㎡/展期	特裝展位不含任何配置，需自行搭建展位，繳納特裝管理費及相應的電費。

 

　　廣告價格（展期）

 

室外廣告	室內廣告	展館樓幅廣告	手提袋廣告	證件廣告	活動區(qū)廣告
￥50000/塊	￥10000/塊	￥80000/塊	￥5000 /千個	￥15000 /萬張	￥10000/位

★ 新產品新技術發(fā)布會:每場10000元/30分鐘，國外企業(yè)??5000.00（USD）

 

　　★ 行業(yè)特別協(xié)辦單位20萬，僅限1家；協(xié)辦單位16萬，僅限2家；招待晚宴協(xié)辦單位10萬，限1家（詳情見附件2、3）。

 

　　1、具有《營業(yè)執(zhí)照》（三證合一）的相關行業(yè)企業(yè)。

 

　　2、填寫《參展申請表》郵寄或發(fā)至組織單位。展位執(zhí)行 “先申請，先付款，先安排”的原則；

 

　　3、申請展位后一周內將參展費用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款在展會開幕前兩個月付清。參展商在匯出各項費用后，請將銀行匯款單發(fā)至展會組織單位。