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食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
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2023中國(guó)(山東)團(tuán)餐食材博覽會(huì)暨現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

2023中國(guó)(山東)團(tuán)餐食材博覽會(huì)暨現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì) 狀態(tài)

展會(huì)時(shí)間: 2023-04-14 至 2023-04-16

展會(huì)地點(diǎn): 泰安 (山東省泰安泰山區(qū)泰山大街337號(hào))

展館名稱:泰山國(guó)際會(huì)展中心

主辦單位:山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、山東廣播電視臺(tái)農(nóng)科頻道

承辦單位:泰安市泰山區(qū)人民政府、泰安市岱岳區(qū)人民政府、泰安市新泰市人民政府、泰安市寧陽(yáng)縣人民政府、泰安市肥城市人民政府、泰安市東平縣人民政府、山東廣電農(nóng)科傳媒有限公司、泰安騰達(dá)文化餐飲管理有限公司

狀態(tài)

展會(huì)說明

  2023中國(guó)(山東)團(tuán)餐食材博覽會(huì)暨現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
 
  為踐行黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于加快建設(shè)全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)的意見;構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局;實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村穩(wěn)定;利用大數(shù)據(jù)分析、人工智能、新技術(shù)搭建優(yōu)質(zhì)團(tuán)餐食材一站式全產(chǎn)業(yè)鏈供需對(duì)接平臺(tái)。在泰安市人民政府大力支持下,山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、山東廣播電視臺(tái)農(nóng)科頻道聯(lián)合全國(guó)團(tuán)餐行業(yè)成員單位、農(nóng)產(chǎn)品食品生產(chǎn)企業(yè),定于2023年4月14-16日在泰安市舉辦2023中國(guó)(山東)團(tuán)餐食材博覽會(huì)暨現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。(以下簡(jiǎn)稱“山東食博會(huì)”)。大會(huì)同期舉辦第五屆中國(guó)(山東)農(nóng)業(yè)創(chuàng)富大會(huì)。
 
  山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)每年舉辦團(tuán)餐食材展會(huì),在全國(guó)行業(yè)內(nèi)有極大影響力。隨著新興食品工業(yè)化浪潮的推進(jìn)、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流的發(fā)展、新技術(shù)手段的運(yùn)用,依托山東省資源、人口、區(qū)位優(yōu)勢(shì),“山東食博會(huì)”將積極發(fā)揮在行業(yè)內(nèi)的影響力,以現(xiàn)代媒介平臺(tái)服務(wù)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè),吸引更多的國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈企業(yè)進(jìn)來,消弭地域信息阻隔,縮小地域差距,讓更好更優(yōu)的山東農(nóng)產(chǎn)品、食品走出山東,走向全國(guó),讓全國(guó)的食材精準(zhǔn)對(duì)接山東!
 
  屆時(shí),全國(guó)團(tuán)餐行業(yè)前200強(qiáng)企業(yè)及全國(guó)高校后勤協(xié)會(huì)會(huì)員單位將到場(chǎng)參與采購(gòu),預(yù)計(jì)到場(chǎng)專業(yè)采購(gòu)單位2000余家,行業(yè)觀展人員4萬人,總參會(huì)人員超5萬人,預(yù)計(jì)成交果蔬類25萬噸,成交額73億元,預(yù)計(jì)成交米面糧油35萬噸,成交額158億元,預(yù)計(jì)成交肉蛋奶、海產(chǎn)品260萬噸,成交額352億元,預(yù)計(jì)調(diào)味品成交額55億元,展會(huì)總成交額超600億元。
 
  展會(huì)目標(biāo):
 
  集“新食材、優(yōu)質(zhì)農(nóng)品、展示、采購(gòu)、招標(biāo)、洽談、訂貨”于一體的專業(yè)團(tuán)餐、餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈展會(huì)。
 
  一、展會(huì)基本信息
 
  (一)活動(dòng)時(shí)間
 
  搭建時(shí)間:2023年4月12日 - 4月13日
 
  展會(huì)時(shí)間:2023年4月14日 - 4月16日
 
  開  幕  式:2023年4月14日上午9:00
 
 。ǘ┗顒(dòng)地點(diǎn)
 
  泰山國(guó)際會(huì)展中心
 
  具體位置:山東省泰安市泰山區(qū)泰山大街337號(hào)
 
  三)博覽會(huì)面積:共2.4萬平方米
 
  (四)展  位  數(shù):預(yù)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)展位1000+
 
  二、展會(huì)組織機(jī)構(gòu)
 
  指導(dǎo)單位:
 
  山東省工業(yè)和信息化廳
 
  山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
 
  山東省商務(wù)廳
 
  山東省文化和旅游廳
 
  山東省衛(wèi)生健康委員會(huì)
 
  山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
  山東糧食和物資儲(chǔ)備局
 
  泰安市人民政府
 
  山東廣播電視臺(tái)
 
  冠名單位:
 
  博覽會(huì)、論壇、賽事均可冠名
 
  協(xié)辦單位:
 
  民盟山東省委社會(huì)服務(wù)專委會(huì)
 
  山東省學(xué)校后勤協(xié)會(huì)
 
  河北省團(tuán)餐與飲食行業(yè)協(xié)會(huì)
 
  江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
 
  廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)
 
  湖北省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)
 
  河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)餐委員會(huì)
 
  安徽省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)
 
  重慶市烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)快餐專委會(huì)
 
  四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)餐委員會(huì)
 
  新疆烹飪協(xié)會(huì)
 
  遼寧省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)
 
  山東省肉類協(xié)會(huì)
 
  山東省火鍋餐飲協(xié)會(huì)
 
  山東省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)
 
  廈門市團(tuán)餐供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)
 
  其他各省、市團(tuán)餐、餐飲類協(xié)會(huì),山東省各有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)
 
  支持單位:持續(xù)征集中
QQ圖片20230306083517
 
  三、重量級(jí)嘉賓 齊聚一堂
 
  (一)政府與行業(yè)部門領(lǐng)導(dǎo)
 
  擬邀請(qǐng)國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局、山東省商務(wù)廳、山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、山東省工業(yè)和信息化廳、山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山東省文化和旅游廳、山東省糧食和物資儲(chǔ)備局等政府部門;清華大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)海洋大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)等院校;全國(guó)各省市自治區(qū)團(tuán)餐協(xié)會(huì);中央與全國(guó)各省級(jí)新聞媒體、抖音、快手等自媒體平臺(tái)。
 
 。ǘ┙K端客戶
 
  1.采購(gòu)單位:大型餐飲集采、中央廚房、餐飲服務(wù)企業(yè)、中小學(xué)配餐、學(xué)校食堂、酒店、大型商超、連鎖餐企、中、西餐廳、快餐、火鍋店、自助餐、企事業(yè)單位食堂、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂場(chǎng)所等。
 
  2.參展單位:全國(guó)各地優(yōu)質(zhì)食品、食材生產(chǎn)與加工等供應(yīng)鏈企業(yè)、全國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、“好品山東”相關(guān)單位、全國(guó)預(yù)制菜優(yōu)秀企業(yè)等。
 
  四、業(yè)界集結(jié) 共享共贏
 
  (一)“好品山東”專區(qū)。含山東省發(fā)布的第一批及未來有潛力的山東好品(食品、農(nóng)產(chǎn)品)。
 
 。ǘ╊A(yù)制菜專區(qū)。全國(guó)主要預(yù)制菜領(lǐng)先企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品、速食食品(速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包)等速食食品。
 
 。ㄈ┤馇蓊悓^(qū)。速凍家禽、分割禽、禽肉深加工食品、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、肉腸火腿、調(diào)理食品、即食產(chǎn)品、蛋品等。
 
  (四)水產(chǎn)海鮮專區(qū)。海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品。
 
 。ㄎ澹┕弋a(chǎn)品專區(qū)。果品、速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。
 
 。┱{(diào)味品專區(qū)。食用油、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、味精、雞精、火鍋調(diào)料等。
 
  (七)米面雜糧專區(qū)。米、面、豆、五谷雜糧、山珍、菌類及各種新型有機(jī)綠色食材。
 
 。ò耍╋嬈穼^(qū)。奶制品、奶茶、飲料、果汁、咖啡、五谷豆類飲品、酒類等。
 
  (九)餐飲用具專區(qū)。食品包裝、廚房用品用具、酒店用品用具、餐具、餐盒、餐食盛器、餐飲用具等。
 
  (十)數(shù)智餐飲與設(shè)備。智能食堂系統(tǒng)、智能餐飲管理軟件、餐飲數(shù)智化技術(shù);大型中央廚房設(shè)備、冷鏈物流運(yùn)輸及冷凍冷藏設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、肉類屠宰加工設(shè)備、商用廚房設(shè)備、食品加工機(jī)械、食材加工設(shè)備、綠色包裝材料和產(chǎn)品;綠色循環(huán)綜合利用、“三廢”處理及無害化處理先進(jìn)裝置和設(shè)備;食品安全追溯設(shè)備設(shè)施等。
 
 。ㄊ唬┦称穲@區(qū)(餐廳)服務(wù)。園區(qū)租賃、冷庫(kù)建設(shè)設(shè)備、冷鏈物流、餐廳設(shè)計(jì)、店面設(shè)計(jì)、中西餐、小吃、餐飲連鎖加盟等服務(wù)。
 
  五、媒體聚焦 廣泛傳播
 
  山東新聞聯(lián)播、浙江電視臺(tái)、河南電視臺(tái)、聊城電視臺(tái)等

山東廣播電視臺(tái)農(nóng)科頻道、齊魯頻道、生活頻道、齊魯晚報(bào)、中國(guó)食品報(bào)、濟(jì)南時(shí)報(bào)
 
  核心網(wǎng)媒:人民網(wǎng)、大眾網(wǎng)、新華網(wǎng)、齊魯網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、 齊魯壹點(diǎn)、閃電新聞等知名媒體客戶端
QQ圖片20230306083554
 
  六、亮點(diǎn)頻出 精彩紛呈
 
  “一賽一會(huì)一論壇一游一+”

  一 賽
 
  “廚”類拔萃 巔“鋒”對(duì)決,中國(guó)團(tuán)餐廚藝大賽暨美食節(jié)活動(dòng),齊聚行業(yè)名廚、引領(lǐng)團(tuán)餐健康發(fā)展。
 
  一  會(huì)
 
  1.大商簽約儀式;
 
  2.食品新產(chǎn)品、新技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)路演;
 
  3.團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)高峰論壇
 
  4.優(yōu)質(zhì)團(tuán)餐企業(yè)、供應(yīng)鏈、賽事頒獎(jiǎng)典禮;
 
  5.“好品山東”發(fā)布儀式
 
  深度交流宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和食安、營(yíng)養(yǎng)健康的最新政策、實(shí)施模式,分享團(tuán)餐新發(fā)展路徑,解讀團(tuán)餐發(fā)展報(bào)告、頒獎(jiǎng)盛典等。
 
  一論壇
 
  1.中國(guó)現(xiàn)代食品科技創(chuàng)新(泰山)論壇
 
  2.中國(guó)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康(食育)論壇
 
  3.……
 
  一游(生態(tài)農(nóng)業(yè)、食品工業(yè))
 
  好食材 天下饗,立足山東優(yōu)質(zhì)豐富的食品食材資源,規(guī)劃山東16個(gè)地市特色農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū) ——采購(gòu)&觀光專線游,例:壽光蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈、樂陵市玉米全產(chǎn)業(yè)鏈、棲霞市蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈、諸城市生豬全產(chǎn)業(yè)鏈、膠東海鮮全產(chǎn)業(yè)鏈……
 
  1、好客山東“泰山游”,品味齊魯美食、感受五岳獨(dú)尊的魅力;
 
  2、綠色果蔬生態(tài)游;
 
  3、品質(zhì)畜牧產(chǎn)業(yè)游;
 
  4、海洋漁業(yè)游;
 
  5、糧油好食材專線游;
 
  6、“好滋味”調(diào)味品品牌游;
 
  7、創(chuàng)新數(shù)智化餐飲游;
 
  8、預(yù)制菜·中央廚房產(chǎn)業(yè)游。
 
  一“+”
 
  1.展會(huì)期間,舉辦山東省團(tuán)餐行業(yè)采購(gòu)大會(huì)、多場(chǎng)“采購(gòu)方+食材供應(yīng)方”專屬定制洽談會(huì);
 
  2.展會(huì)期間,舉辦多場(chǎng)齊魯金秋美食節(jié);
 
  3.團(tuán)餐企業(yè)(單位)供應(yīng)商聯(lián)誼會(huì)
 
  4.網(wǎng)紅直播專區(qū),現(xiàn)場(chǎng)帶貨。
 
  嘉賓陣容敬請(qǐng)期待
 
 
 

【免責(zé)聲明】食品伙伴網(wǎng)發(fā)布的展會(huì)信息均是與展會(huì)方合作后發(fā)布,網(wǎng)站前期已盡嚴(yán)格審核義務(wù),但因辦展過程的不可控性,請(qǐng)您參展、觀展前務(wù)必再次與頁(yè)面下方組委會(huì)聯(lián)系核實(shí),切勿盲目觀展。此外,伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會(huì)之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛,請(qǐng)追究辦展主體的法律責(zé)任。

聯(lián)系方式
聯(lián)系人:胡老師
地址:煙臺(tái)市芝罘區(qū)通世南路7號(hào)1861創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園B1號(hào)樓8層
電話:18153592317(微信同號(hào))
QQ: 1804696922

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