“我們飯店因?yàn)槭晨椭卸镜氖�，停業(yè)半個(gè)月，商譽(yù)也大大受損，都應(yīng)該由他賠。”上午10時(shí)，“俺家好”飯莊的老板張進(jìn)有在房山法院表示，食客中毒系因財(cái)旺副食店售給他的白糖所致，財(cái)旺副食店老板陳安華應(yīng)賠償全部損失8萬余元。　

　　中毒的食客共有10人。據(jù)張進(jìn)有介紹，2008年11月21日，俺家好飯莊從財(cái)旺副食店購買了飯店所需的食品調(diào)料，其中包括白糖10斤。12月6日下午，田某、王某等10人在俺家好飯店就餐時(shí)，出現(xiàn)不同程度的中毒現(xiàn)象，張進(jìn)有將田某等10人緊急送往醫(yī)院搶救。經(jīng)房山區(qū)第一醫(yī)院診斷為“亞硝酸鹽”中毒，經(jīng)住院治療后分別康復(fù)出院。俺家好飯莊為此花費(fèi)醫(yī)藥費(fèi)1萬余元。

　　該起食物中毒事件發(fā)生后，經(jīng)北京市房山區(qū)疾病預(yù)防控制中心檢測(cè)確認(rèn)，飯店食品原料中的白糖、調(diào)料碗中鹽、海帶中“亞硝酸鹽”超標(biāo)，造成田某等10人中毒。為此俺家好飯莊支付田某等10人賠償金21000元、交納衛(wèi)生部門罰款5000元，并被房山區(qū)衛(wèi)生局勒令停業(yè)15天。

　　張進(jìn)有認(rèn)為，經(jīng)過房山區(qū)疾病預(yù)防控制中心檢測(cè)，主要是白糖中的亞硝酸鹽超標(biāo)，由于烹飪過程中飯店大師傅用同一個(gè)炒勺盛鹽和海帶，所以鹽和海帶也受到白糖的污染。張進(jìn)有要求陳安華賠償各種經(jīng)濟(jì)損失8萬余元，其中包括商譽(yù)1萬元。

　　在法庭上，陳安華否認(rèn)食客中毒與其有直接因果關(guān)系。陳安華說，檢測(cè)結(jié)論證明不僅是白糖中的亞硝酸鹽超標(biāo)，同時(shí)鹽、味精、醬油、海帶等均存在亞硝酸鹽超標(biāo)，不能得出中毒是白糖引起的。而且財(cái)旺副食店每批白糖一次批量進(jìn)貨100公斤，除了售給俺家好飯莊外，還售給其他用戶，但其他用戶從來沒有出現(xiàn)過白糖亞硝酸鹽超標(biāo)的問題，更沒有發(fā)生中毒事件，因此該店出售的白糖沒有問題。

　　陳安華還表示，法律上所講的名譽(yù)損失都是故意侵權(quán)，故意的侮辱誹謗詆毀他人名譽(yù)，包括法人名譽(yù)，而且存在侵權(quán)行為和損害結(jié)果之間有因果關(guān)系，這種情況下才能主張賠償，從食客中毒一事來看，索賠名譽(yù)損失毫無道理。

　　而張進(jìn)有則拿出購買白糖的票據(jù)，以證明是在財(cái)旺副食店采購的。張進(jìn)有還稱，10名中毒的食客當(dāng)天所點(diǎn)的飯菜中，有宮保雞丁、魚香肉絲、地三鮮，還有一些涼菜，白糖是主要的調(diào)料。截至記者發(fā)稿，庭審仍在進(jìn)行中。