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食品工業(yè)十大熱門(mén)詞匯-豬鏈球菌

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-09

事件回顧 :

    2005年6月24日,四川資陽(yáng)市半山村村民吳定海中午12時(shí)左右突發(fā)發(fā)燒、乏力、惡心等癥狀,發(fā)病后7小時(shí)全身發(fā)青,很快說(shuō)不出話來(lái),在送往醫(yī)院救治途中死亡。死亡后全身出現(xiàn)黑斑。6月26日上午10時(shí),亡者的妻舅發(fā)病,送往該地區(qū)第三人民醫(yī)院后經(jīng)6小時(shí)身亡。到7月9日,該醫(yī)院已經(jīng)連續(xù)出現(xiàn)5例類似病例,4人死亡,最快的死亡時(shí)間只有半小時(shí),最長(zhǎng)的11小時(shí)。  

    經(jīng)過(guò)查詢大量資料后擁有23年臨床經(jīng)驗(yàn)的劉學(xué)鵬發(fā)現(xiàn),2003年在江蘇曾經(jīng)有過(guò)同樣病例,其致病源是豬鏈球菌。劉學(xué)鵬于是根據(jù)相關(guān)資料調(diào)整了對(duì)病人的治療,將一個(gè)已經(jīng)進(jìn)入重度休克狀態(tài)的病人從死亡邊緣拉了回來(lái),成為第一個(gè)被救活的深度休克病例。
  事后,防疫指揮部經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在第三人民醫(yī)院上報(bào)的時(shí)候,資陽(yáng)其它醫(yī)院已經(jīng)出現(xiàn)了多起死亡病例,但當(dāng)時(shí)都沒(méi)有引起當(dāng)值醫(yī)生的警惕。
  

7月15日,“怪病”引起了各方高度警惕,四川省疾控中心和華西醫(yī)大的專家趕赴當(dāng)?shù)兀瑒W(xué)鵬根據(jù)臨床診斷首次提出人豬共患疾病意見(jiàn),但當(dāng)時(shí)缺乏病原學(xué)的支持,并沒(méi)有引起足夠重視。據(jù)省疾控中心介紹,類似病例2003年在四川江油出現(xiàn)過(guò)3例,但沒(méi)有最后定論。經(jīng)過(guò)討論,大家形成初步意見(jiàn):人畜共患、疑似流行性出血熱,立即上報(bào)國(guó)家疾控中心。
  7月18日,國(guó)家疾控中心派出的地壇醫(yī)院傳染科主任和四川省第二批專家趕赴當(dāng)?shù)兀枚嗽缙谠\斷的臨床標(biāo)準(zhǔn)。
  7月19日,根據(jù)衛(wèi)生部和四川省的緊急部署,資陽(yáng)應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案全面啟動(dòng),三縣一區(qū)所有鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村干部接到緊急通知,全面控制傳染源死豬的流通。
  7月20日,所有病人被集中在資陽(yáng)市第一人民醫(yī)院集中治療。這期間,更多被感染的病人開(kāi)始發(fā)病,發(fā)病和死亡率急劇增加。27日,當(dāng)記者趕赴集中治療的資陽(yáng)市第一人民醫(yī)院傳染科時(shí),30多個(gè)病人正在接受搶救,近半數(shù)掙扎在死亡邊緣。

2005年07月26日四川資陽(yáng)、內(nèi)江生豬疫情初步診斷為豬鏈球菌病
2005年07月26日四川省畜牧食品局發(fā)出緊急通知:嚴(yán)肅動(dòng)物防疫紀(jì)律
2005年07月27日病豬惹禍四川連發(fā)怪病 專家解疑防治無(wú)需恐慌
2005年07月28日首批豬鏈球菌二型疫苗在廣東開(kāi)始大批量生產(chǎn)
2005年07月29日關(guān)注資陽(yáng)疫情 我國(guó)將完善法律加強(qiáng)生豬屠宰管理
2005年07月29日農(nóng)業(yè)部制定《豬鏈球菌病應(yīng)急防治技術(shù)規(guī)范》
2005年08月01日人感染豬鏈球菌的諸種預(yù)防控制措施
2005年08月01日人感染豬鏈球菌臨床表現(xiàn)
2005年08月25日豬鏈球菌病反思:讓人類遠(yuǎn)離人畜共患病的威脅
2005年08月26日不敢吃瘟豬肉 豬鏈球菌病給農(nóng)村衛(wèi)生防疫敲警鐘
2005年08月26日 豬鏈球菌快速檢測(cè)方法問(wèn)世 1.5小時(shí)能檢出病毒
2005年09月10日 衛(wèi)生部正制訂流感大流行應(yīng)急預(yù)案 將分4級(jí)預(yù)警

知識(shí)鏈接:

    豬鏈球菌病屬國(guó)家規(guī)定的二類動(dòng)物疫病,是一種人畜共患傳染病。
    豬鏈球菌病是由C、D、E及L群鏈球菌引起的豬的多種疾病的總稱。自然感染的部位是上呼吸道、消化道和傷口。表現(xiàn)為急性出血性敗血癥、心內(nèi)膜炎、腦膜炎、關(guān)節(jié)炎、哺乳仔豬下痢和孕豬流產(chǎn)等。本病流行無(wú)明顯季節(jié)性,但有夏、秋季多發(fā),潮濕悶熱的天氣多發(fā)的特點(diǎn)。有時(shí)甚至可呈地方性爆發(fā),發(fā)病率和死亡率都很高。

事后點(diǎn)評(píng):

四川省此次發(fā)生的感染豬鏈球菌病事件再次把人們的視線集中到食品安全監(jiān)管和消費(fèi)者食品安全意識(shí)提高等問(wèn)題上來(lái)。由于我國(guó)對(duì)于食品安全重視還是近幾年的事,因此加大食品安全知識(shí)的宣傳力度,讓普通老百姓了解食品安全重要性,把好“病從口入關(guān)”將長(zhǎng)期作為食品各相關(guān)方的關(guān)注焦點(diǎn)和主要任務(wù)。

 

 

 

 
 
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