炎炎夏日,冰棒,冰激凌、雪糕等冷凍食品成為市場(chǎng)上的搶手貨,而當(dāng)許多消費(fèi)者把這些又冰又甜的冷凍食品,放到嘴里降暑大呼過(guò)癮時(shí),或許無(wú)法想到,這些冷凍食品中,有一些是無(wú)證加工點(diǎn),是在極其骯臟的環(huán)境下,用香精、糖精、色素和自來(lái)水勾兌而成的,隱藏著可怕的安全隱患。近日,山東寧津縣質(zhì)監(jiān)局就查處了一無(wú)證生產(chǎn)加冰棍的黑窩點(diǎn)。
該窩點(diǎn)位于縣城閆沙批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)一隱蔽的民房?jī)?nèi),院門(mén)經(jīng)常反鎖著,從外面很難看出里面的活動(dòng)情況。但俗話說(shuō)得好:要想人不知,除非己莫為。任何隱蔽的事情,只要是做了總會(huì)露出一些破綻。8月5日上午寧津縣質(zhì)監(jiān)局第一稽查隊(duì)的執(zhí)法車“跟隨”一往冷飲零售點(diǎn)送貨的車輛來(lái)到了該院外,送貨人全無(wú)查覺(jué),直到執(zhí)法車開(kāi)到院內(nèi)才發(fā)現(xiàn)后面的車輛,但再想躲藏已經(jīng)來(lái)不及了,執(zhí)法人員將正在非法經(jīng)營(yíng)者逮了個(gè)正著。
執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)的冰棒包裝上配料欄里寫(xiě)有“水、白砂糖、葡萄糖漿、乳化劑、蛋白糖、鮮果汁”等成分,而該點(diǎn)根本沒(méi)有鮮果汁、葡萄糖漿、白砂糖等原料,用的是自來(lái)水、糖精及色素香精等材料,做法非常惡劣。經(jīng)進(jìn)一步調(diào)查,該點(diǎn)既沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,也沒(méi)有食品生產(chǎn)許可證,在此非法經(jīng)營(yíng)有1年多時(shí)間了。執(zhí)法人員認(rèn)定,該點(diǎn)在無(wú)衛(wèi)生許可證的情況下,在惡劣環(huán)境中,涉嫌生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品。目前,寧津縣質(zhì)監(jiān)局已將這里的所有冷凍設(shè)備查封,并對(duì)其所用原料是否含有害物質(zhì)進(jìn)一步取樣調(diào)查。
同時(shí)質(zhì)監(jiān)部門(mén)特別提醒購(gòu)買(mǎi)冷凍食品要看準(zhǔn):首先選擇有外包裝的,不要圖便宜購(gòu)買(mǎi)無(wú)包裝的冰激凌。其次,要看這些食品的外包裝標(biāo)識(shí)。一般來(lái)講,對(duì)于食品類產(chǎn)品包裝,要求有產(chǎn)品生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證號(hào)、固定聯(lián)系電話,廠名、廠址、防偽標(biāo)志等。如果沒(méi)有這些必備標(biāo)識(shí),就可能有問(wèn)題,不要購(gòu)買(mǎi)。