鮮紅的對(duì)聯(lián)還貼在王家門口，王家的門前卻冷冷清清。又一批村民從縣醫(yī)院回到了村子里，他們都是吃了王家升學(xué)宴中毒，被從酒桌子上直接送到醫(yī)院搶救的。

　　初步懷疑細(xì)菌性食物中毒

    為慶祝女兒考取大學(xué)，前日，豐都縣保合鄉(xiāng)村民王某在家中大擺72桌宴席，半小時(shí)后，吃宴的村民陸續(xù)上吐下瀉，被送到醫(yī)院搶救。據(jù)衛(wèi)生局一位領(lǐng)導(dǎo)介紹，已將患者排泄物、嘔吐物和分泌物提取化驗(yàn)，結(jié)果還沒有出來(lái)。已初步排除了化學(xué)性食物中毒的可能，初步懷疑可能系細(xì)菌性食物中毒。

    這位負(fù)責(zé)人介紹，王家頭天（8月30日）就請(qǐng)人將涼菜制好，沒有放到冰箱里，到次日涼菜已在露天擺放了24小時(shí)。天氣悶熱，食物極易滋生細(xì)菌，王某也沒有采取高溫消毒措施，致使賓客們吃了涼菜產(chǎn)生細(xì)菌性中毒反應(yīng)。

　　大部分中毒患者都出院

    中毒事件發(fā)生后，豐都縣一位副縣長(zhǎng)親自帶隊(duì)組織搶救，出現(xiàn)不良反應(yīng)的患者全部得到了及時(shí)救治。據(jù)參與搶救的保合鄉(xiāng)衛(wèi)生院金盤村衛(wèi)生站蔣醫(yī)生介紹，光他們衛(wèi)生站就接待了40余位患者，這些患者經(jīng)過輸液后，被急救車送往醫(yī)院救治。截至昨日早上9時(shí)，入院的57名患者中，除了8名尚在醫(yī)院輸液外，其余全部出院。

　　升學(xué)女大學(xué)生睡不著覺

    昨日下午，記者來(lái)到豐都縣保合鄉(xiāng)金盤村王興鳳家，村民何會(huì)（化名）告訴記者，出事后，王家一家人都為此感到頭痛。王家考取大學(xué)的女兒曉英（化名）不僅沒從父母大操大辦的排場(chǎng)中得到鼓勵(lì)，反而在親朋好友大批被送進(jìn)醫(yī)院后，一整夜都沒有睡著。昨日上午，曉英一個(gè)人背上行李，帶著復(fù)雜的心情前往廣東上大學(xué)。

　　前1天51人吃酒席中毒

    王家大辦升學(xué)宴致57人中毒入院，已是豐都縣兩天之內(nèi)的第二起群體性食物中毒事件。據(jù)豐都縣衛(wèi)生局一位副局長(zhǎng)介紹，8月30日，鄰近保合鄉(xiāng)的董家鎮(zhèn)蘭某為了慶賀兒子考取大學(xué)，也在家里擺了幾十桌酒席，導(dǎo)致51人出現(xiàn)不良反應(yīng)。“董家鎮(zhèn)升學(xué)宴群體性食物中毒原因已查明，證實(shí)系大腸菌感染所致。”這位負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　兩家升學(xué)宴都未申報(bào)

    據(jù)介紹，重慶市為了預(yù)防農(nóng)村群體性食物中毒事件，特別出臺(tái)了農(nóng)村家宴管理辦法，規(guī)定辦五桌以上宴席的，必須申報(bào)。

    豐都縣衛(wèi)生局一位副局長(zhǎng)坦承，這個(gè)制度在農(nóng)村沒有得到很好的執(zhí)行。他說(shuō)，王家升學(xué)宴和董家鎮(zhèn)的升學(xué)宴，舉辦者都沒有按制度申報(bào)。事發(fā)地金盤村村主任王士倫稱，去年就組織村民開會(huì)宣傳了家宴申報(bào)制度，但王家舉辦前并沒有向村委會(huì)報(bào)告。記者在走訪十余村民時(shí)，他們均稱不知道有申報(bào)這一制度。

    保合鄉(xiāng)一位老師說(shuō)，家宴申報(bào)制度既要宣傳好，有關(guān)部門和村委會(huì)還應(yīng)隨時(shí)掌握信息，才能避免類似事件再次發(fā)生。

　　豐都拉網(wǎng)排查食品安全

    豐都縣衛(wèi)生局一位副局長(zhǎng)介紹說(shuō)，該縣接連發(fā)生兩起群體性食物中毒事件后，縣委縣政府十分重視。8月31日，縣政府組織了專門督察組，到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和學(xué)校督察食品衛(wèi)生。昨日16時(shí)，豐都縣政府緊急召開了電視電話會(huì)議，對(duì)加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生工作作出進(jìn)一步安排和部署。

    據(jù)介紹，中毒事件后，當(dāng)?shù)乇ｋU(xiǎn)公司已到保合鄉(xiāng)設(shè)立咨詢點(diǎn)，接受理賠事務(wù)。