亚洲欧美日韩国产综合网_自拍视频精品一区二区三区_无码激情AV一区二区三区_二天天AV综合网

VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁(yè)| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無(wú)圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 食品安全 » 營(yíng)養(yǎng)與健康 » 正文

用來(lái)調(diào)理腸胃的卷心菜健康食譜

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-04-24  來(lái)源:市場(chǎng)報(bào)  作者:王偉翔  瀏覽次數(shù):641
核心提示:包菜,又名包心菜、甘藍(lán)、卷心菜、藍(lán)菜,為十字花科植物的莖葉,在我國(guó)各地均有栽培。 中醫(yī)認(rèn)為,包菜性平、味甘,可入脾經(jīng)、胃經(jīng),有健脾養(yǎng)胃、行氣止痛之功,適用于治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等癥!肚Ы鹗持巍分杏涊d,包菜久食大益腎,填腦髓,利五臟,調(diào)六

  包菜,又名包心菜、甘藍(lán)、卷心菜、藍(lán)菜,為十字花科植物的莖葉,在我國(guó)各地均有栽培。
  中醫(yī)認(rèn)為,包菜性平、味甘,可入脾經(jīng)、胃經(jīng),有健脾養(yǎng)胃、行氣止痛之功,適用于治療脾胃不和、脘腹脹滿或拘急疼痛等癥。《千金食治》中記載,包菜“久食大益腎,填腦髓,利五臟,調(diào)六腑”!侗静菥V目拾遺》中記載,包菜“補(bǔ)骨髓,利五臟六腑,利關(guān)節(jié),通經(jīng)絡(luò)中結(jié)氣,明耳目,健人,少睡,益心力,壯筋骨。”營(yíng)養(yǎng)分析表明,包菜是一種天然的防癌食品,它所含的維生素C比西紅柿多3倍,所含的維生素U在綠色蔬菜中居于首位,還含有多量的維生素E、胡蘿卜素、纖維素以及微量元素鉬。由于維生素U樣物質(zhì)能緩解膽絞痛、促進(jìn)潰瘍愈合,可治療由胃及十二指腸潰瘍或膽囊炎所引起的上腹部疼痛等病癥。所以,常食包菜,對(duì)患有慢性消化系統(tǒng)疾病的患者尤為適宜。下面就介紹幾則利用包菜來(lái)調(diào)理脾胃的食療方:

  1.肉包菜湯:

  原料:羊肉、包菜、調(diào)味品各適量。

  制法:將羊肉洗凈后切成小塊,放入鍋中,再用清水將羊肉煮熟,然后放入洗凈且切碎后的包菜稍煮即可。

  用法:每日1劑,可將此湯佐餐服用。

  功效:溫中暖胃。

  適應(yīng)癥:脾腎陽(yáng)虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病癥。

  2.肚片包菜湯:

  原料:包菜、熟肚(豬肚、牛肚或羊肚)及調(diào)味品各適量。

  制法:將肚切成片,再用清水將其煮沸,然后放入洗凈且切碎的包菜,待菜熟后放入調(diào)味品即可。

  用法:每日一次,佐餐服食。

  功效:補(bǔ)虛止痛。

  適應(yīng)癥:脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病癥。

 
關(guān)鍵詞: 卷心菜 腸胃

 
0條 [查看全部]  相關(guān)評(píng)論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.245 second(s), 16 queries, Memory 0.94 M