鮮百合、鮮藕、枇杷(去核)各30克,淀粉、白糖各適量。將鮮藕洗凈切片,與鮮百合、枇杷肉一起放入鍋內(nèi)共煮,待熟時(shí)放入適量淀粉調(diào)勻,服時(shí)加少許白糖即可,佐餐食。
成都中醫(yī)藥大學(xué)副研究員蒲昭和點(diǎn)評(píng):
鮮百合能補(bǔ)中潤(rùn)肺、鎮(zhèn)靜止咳;枇杷肉可潤(rùn)燥清肺、止咳降逆;蓮藕則有補(bǔ)心生血、健脾養(yǎng)胃之功。此方對(duì)老年肺氣腫伴咳嗽、咯痰、胸悶、氣急、心累、食欲下降等癥狀,有一定緩解作用。