夏季是胃腸道疾病的多發(fā)季節(jié),其中大多數(shù)都是由飲食不當(dāng)引起。隨著氣溫的持續(xù)升高,濟(jì)南各大醫(yī)院胃腸道疾病患者激增。山東省千佛山醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師陳自平表示,與前幾個(gè)月相比,近期醫(yī)院的胃腸道疾病門(mén)診量平均增長(zhǎng)70%。
隨著盛夏來(lái)臨,氣溫升高,各類(lèi)胃腸道疾病進(jìn)入高發(fā)期。陳自平告訴記者,入夏以來(lái)連日溫差較大,來(lái)醫(yī)院就醫(yī)的胃腸道疾病患者明顯增多,其中有不少是抵抗力較弱的老年人和孩子。
“尤其是上午,來(lái)看病的患者都扎堆了,與前幾個(gè)月相比每天門(mén)診量增長(zhǎng)70%!”陳自平說(shuō)。
他在接診中發(fā)現(xiàn),這些胃腸道疾病患者大都有發(fā)燒、惡心、嘔吐、陣發(fā)性腹痛等癥狀,體溫一般在38.5度以下,絕大部分患者肚臍周?chē)刑弁锤?血常規(guī)檢測(cè)中白細(xì)胞數(shù)量升高。“這些癥狀大都是由吃東西不注意和吹空調(diào)過(guò)多造成的。”
陳自平說(shuō),人們?cè)谙募疽伙柨诟５耐瑫r(shí),胃腸道疾病發(fā)病率卻明顯升高。其中,細(xì)菌、病毒、不潔食物、飲食不當(dāng),是引發(fā)胃腸道疾病的主要原因。未經(jīng)徹底煮熟的食物,如蝦、蟹、蠔等,以及沒(méi)有洗干凈的生吃食物,如蔬菜、水果等,都會(huì)引起胃腸道疾病。
夏天天氣炎熱,食品容易腐爛,冰箱成了很多市民生活中的必需品。有市民喜歡在冰箱中長(zhǎng)期儲(chǔ)存大量食物,又不定期清潔冰箱。但食物在冰箱中保存時(shí)間過(guò)久,各類(lèi)細(xì)菌尤其是大腸桿菌會(huì)在濕冷的環(huán)境中滋生。陳自平提醒,取出食物即食用,細(xì)菌會(huì)入侵胃腸引發(fā)“冰箱性胃腸炎”。陳自平表示,冰箱中冷藏菜肴時(shí)間最好不要超過(guò)24小時(shí),取出食用時(shí)一定要加熱透。加熱一般超過(guò)70度以上,細(xì)菌才能被殺滅,所以必須把菜肴燒熟燒透后再吃�！ �(記者 高明興)
