中秋節(jié)也快到了,現(xiàn)在的月餅可謂琳瑯滿目了,看著就讓人流口水,但是,就有一個疑問了,那究竟懷孕產(chǎn)后媽媽能不能吃月餅呢?
從營養(yǎng)角度來說,傳統(tǒng)月餅是屬于比較油膩與高糖量,如果過多的吃,會引起“熱氣”現(xiàn)象,而且是懷孕,產(chǎn)后或者哺乳期的媽媽,在飲食上本來就是有顧忌的,都建議盡量避免油膩與辛溫燥火等食物,所以懷孕媽媽們吃月餅,要注意下了。
但是蓮蓉月餅,反而會比較適合產(chǎn)后的媽媽,因為蓮子是蓮蓉月餅的蓮蓉餡主要原料,蓮子也有分紅白蓮子,從營養(yǎng)角度來看,營養(yǎng)成分相差無幾,都含有人體所需的蛋白質(zhì),碳水化合物與鈣、磷與鐵以及多種維生素等營養(yǎng)素,可謂老少都皆宜的食品,而且蓮子補中益氣,健脾養(yǎng)胃等功效,紅蓮子則有利于補血養(yǎng)顏,而白蓮子的功效稍比紅蓮子好。雖然說蓮子有不錯的滋補功效,但是制作成月餅后,就會加入了一個糖與油,如果過多的吃,會影響到血糖血脂,不利于胃腸的健康,所以建議月餅應適當吃,切忌過分地多吃,以避免攝取過多的熱量與油脂,特別對于懷孕產(chǎn)后媽媽與小孩子。
在吃月餅的時候,建議可以泡一杯熱茶或者一杯白開水,可以有助于去掉油膩,而且茶所含的熱量也低,避免與可樂或者咖啡等飲料一起喝。還有醋的飲品也是不錯的,醋酸可以起到軟化血管、降低血壓、消食除積的功效,還能促進食物中鈣、磷、鐵等成分的溶解,有利于身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,很好健脾胃與幫助消化的功效,所以懷孕產(chǎn)后媽媽,不妨在吃月餅的同時,適當配合醋一起吃。
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