每每到下午茶時(shí)間，寫字樓的人都愛弄點(diǎn)零食吃吃。然而，隨著常吃的那些零食逐漸被扣上“垃圾食物”帽子，大家越來越擔(dān)心，吃多了會(huì)對(duì)健康不利。
于是，根據(jù)中醫(yī)“藥食同源”原理，商家們折騰出一款款所謂“中藥零食”，喂饞蟲同時(shí)，還能吃點(diǎn)中藥進(jìn)補(bǔ)。
不過，在我們享受著美味又進(jìn)補(bǔ)的“中藥零食”時(shí)，中醫(yī)專家們卻捏了把汗。昨天，杭州市紅會(huì)醫(yī)院中藥房的方悅中藥師和中醫(yī)內(nèi)科的葉麗紅醫(yī)生，都分別講述自己在生活與臨床中，因不恰當(dāng)吃“中藥零食”導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題的事情。
一天吃一斤阿膠棗
整整一周便秘加口腔潰瘍
29歲的小吳從事辦公室工作，涼性體質(zhì)，妻子為他買了些阿膠棗當(dāng)零食。
近日，小吳一天“干”掉一斤裝的一包阿膠棗。沒想到，阿膠棗吃多了容易上火。
第二天起，整整一周，小吳天天便秘、口腔潰瘍，吃不好也排不暢。
要不是妻子給他又弄了點(diǎn)西洋參吃，估計(jì)痛苦還會(huì)持續(xù)更長時(shí)間。
有了這次經(jīng)歷后，小吳雖仍喜歡阿膠棗，但一天只敢吃三四粒了。
不同的人吃固元膏
有的臉色變好有的痛風(fēng)發(fā)作
40多歲的葉女士，因月經(jīng)量少又怕冷，自己去買了點(diǎn)固元膏吃，想要補(bǔ)氣。吃了10天后，腳趾關(guān)節(jié)和踝關(guān)節(jié)都開始有點(diǎn)痛。
葉醫(yī)生幫她看了后還發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)紅，懷疑是痛風(fēng)，就讓做了相關(guān)檢查，結(jié)果尿酸指標(biāo)高出500。事實(shí)上，葉女士早就有痛風(fēng)問題，只是之前不嚴(yán)重。吃了固元膏后，里面的阿膠里嘌呤成分較高，就誘發(fā)了痛風(fēng)。
50多歲的徐女士，常感覺疲勞、睡眠不好。葉醫(yī)生幫她看了病后，說她有點(diǎn)血虛，適合吃固元膏。結(jié)果吃了一段時(shí)間以后，果然有了改善，臉色也紅潤起來。
徐女士又把固元膏介紹給女兒和小姐妹。這些人卻紛紛說，吃完后肚子脹，嚴(yán)重的還拉肚子。
主要問題，也是出在固元膏里的阿膠上。因膠類不易消化吸收，原本胃腸道功能不好的人，吃后易肚子脹，拉肚子。
中醫(yī)教你
“中藥零食”怎么吃
方醫(yī)生和葉醫(yī)生都反復(fù)強(qiáng)調(diào)，“中藥零食”不是人人適合，而即使適合也要進(jìn)行對(duì)量地控制。為了能給大家更直觀的提醒，兩位醫(yī)生還特意對(duì)幾種較常見的“中藥零食”進(jìn)行具體分析，分別對(duì)應(yīng)的適應(yīng)癥和禁忌癥都有，大家今后吃中藥零食前，不妨先對(duì)照下。
阿膠棗
中藥成分：大棗、阿膠
食療作用：補(bǔ)脾和胃、益氣安神、養(yǎng)血補(bǔ)血、滋陰潤燥。
怎么吃：阿膠和大棗都有養(yǎng)血和補(bǔ)血的作用，都很受女性歡迎。如今有人將這兩種好東西結(jié)合成方便又美味的食物，就越發(fā)得到白領(lǐng)們的喜愛。事實(shí)上，阿膠棗只適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用，有助于改善面色黃白、心慌怕冷、疲倦乏力等癥狀。
而且阿膠和大棗都不容易消化，吃多了還會(huì)上火，所以每天建議最多不要超過10粒。另外，在吃的時(shí)候，最好把棗皮吐掉，因?yàn)闂椘し浅ｋy消化，容易積聚在胃部的潰瘍面上，時(shí)間一久就會(huì)加劇胃潰瘍。
固元膏
中藥成分：阿膠、黑芝麻、紅棗、核桃仁、桂圓肉、冰糖，黃酒
食療作用：阿膠、紅棗可以補(bǔ)血，黑芝麻、核桃仁能補(bǔ)腎，冰糖能潤燥。
怎么吃：脾胃不好的人、宮寒的婦女、脾胃虛弱的小朋友都不適合吃。而且不要聽信廣告連吃1-2個(gè)月。固元膏是好東西，但因?yàn)榻M成太過滋膩，一般人服用不多久就會(huì)出現(xiàn)種種狀況，所以一定要在專業(yè)人士的指導(dǎo)下服用，這樣才會(huì)發(fā)揮其優(yōu)勢，避免產(chǎn)生副作用。
茯苓餅
中藥成分：茯苓
食療作用：健脾和胃、寧心安神
怎么吃：茯苓餅是種很好的健脾食品，經(jīng)常吃點(diǎn)有助于提高食欲、幫助消化，提高機(jī)體自身免疫力，預(yù)防感冒、咳嗽。但現(xiàn)在市場在賣的茯苓餅，多含有白糖和蜂蜜等，建議糖尿病人或血糖高的最好別吃。
無花果
中藥成分：無花果
食療作用：緩瀉、降壓降脂、健胃潤腸、清熱解毒。
怎么吃：無花果的藥用部位是花托，是一種比較溫和、性平的藥食同源植物，藥用價(jià)值很大，不同的用法就有不同治療作用，可健胃清腸，消腫解毒，像消化不良、腸炎、痔瘡、咽喉痛等都可用到。現(xiàn)在流行將無花果制作成零食，食用起來很方便，攜帶也方便，但切勿過量。
【相關(guān)閱讀】
4種中藥零食要慎吃 寒涼體質(zhì)人群須注意
四類中藥零食女性不宜多吃
中藥類零食宜忌盤點(diǎn)：經(jīng)期女性勿食龜苓膏
