多吃桔子,能起到美容和健康的雙重作用,真可謂是“一石二鳥”的健康食品!更有意思的是,桔子渾身都是寶,除了果肉,就是桔子皮,也因富含檸檬苦素而成為抑制乳腺癌的制勝寶器!
檸檬苦素通過兩種方法來(lái)阻止癌細(xì)胞的繁殖,一種方法是發(fā)送“聯(lián)絡(luò)兵”,將能夠去除癌物質(zhì)毒素的酶吸引出來(lái);另外一種方法是對(duì)非正常產(chǎn)生的癌細(xì)胞進(jìn)行誘導(dǎo),讓這些癌細(xì)胞“自殺”。
檸檬苦素不但能夠誘導(dǎo)癌細(xì)胞自殺,同樣還能減少吸煙產(chǎn)生的危害。這么威猛有力的抗癌物質(zhì)檸檬苦素并沒有“居住”在桔子的果肉里,而是存在于桔子皮和籽里面。而桔子皮和籽,通常都是被人們?nèi)拥舻模@樣就導(dǎo)致了人們失去攝取檸檬苦素這種成分的機(jī)會(huì),增加了有害物質(zhì)滋生的機(jī)會(huì)。
現(xiàn)在,如果你想要有效地防御肺癌、皮膚癌、胃癌,那么就不要丟掉桔子和橙子的皮,當(dāng)然桔子的籽您也要想辦法把它吃掉。當(dāng)然方法各式各樣,比如把整個(gè)桔子全都榨成汁來(lái)喝就可能解決皮和籽難吃的問題。
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