夏季,人們喜歡吃各種不同類型的水果,一來(lái)可消暑,二來(lái)可幫助消化,甚至減肥瘦身。不過(guò),并不是所有水果都適合大量食用。以下5種水果在夏天謹(jǐn)防過(guò)量食用。
荔枝:因荔枝所含單糖大部分是果糖,果糖被機(jī)體吸收后需經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪δ芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存,被組織細(xì)胞氧化利用。如果一次食用過(guò)多荔枝,可能導(dǎo)致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。
桃子:含鐵量較高,另外含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、果膠等,特別適合貧血的人吃。而桃所含的果膠,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有預(yù)防便秘的作用。但不可多食,多吃會(huì)引起腹瀉等急性腸胃疾病。
蘋(píng)果:蘋(píng)果含有大量糖類和鉀鹽,其中每百克蘋(píng)果含100毫克鉀,而含鈉僅14毫克,鉀與鈉比例過(guò)于懸殊,攝入過(guò)多不利于心臟、腎臟健康。特別對(duì)患有冠心病、心肌梗塞、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟負(fù)擔(dān)。因此一般食用量為每日1-2個(gè)為宜。
香蕉:香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)。此外,多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。
西瓜:西瓜性寒,過(guò)多食用造成胃寒、腹?jié)M腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀。另外西瓜含有極豐富的糖分,如果多吃攝入大量糖分,多余糖類物質(zhì)在體內(nèi)積存變成脂肪,且還會(huì)影響飲食平衡,使蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等攝入減少,從而引起營(yíng)養(yǎng)失衡。
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