水分含量高的西瓜是夏季首選水果，但西瓜吃太多、吃的方式不對(duì)，都有可能損害健康，不宜在飯前及飯后立即食用。

　　西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，吃西瓜后會(huì)致血糖增高。糖尿病人在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜，不但血糖會(huì)升高，病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。

　　腎功能不全者吃太多西瓜，有誘發(fā)急性心力衰竭的危險(xiǎn)；感冒初期吃太多西瓜，病情可能加重或病程延長；口腔潰瘍病人吃太多西瓜，潰瘍不易愈合；西瓜當(dāng)消夜吃，易長小肚腩。

　　西瓜的卡路里為250大卡/千克，一個(gè)約8到10斤的西瓜，熱量為1000到1250大卡，而普通的一小碗米飯熱量大約是200大卡，吃一個(gè)西瓜就相當(dāng)于吃了五六碗飯。

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