春季養(yǎng)生茶之蒲公英茶。蒲公英性寒,味苦、甘;具有清熱解毒,消腫散結(jié),利尿通淋等作用。用于乳痛、瘰疬、疔瘡腫毒、咽痛、肺癰、腸癰、目赤、濕熱黃疸、熱淋澀痛。介紹幾種蒲公英的沖泡方法:
蒲公英茶
材料:蒲公英25顆,冰糖適量。
調(diào)制:1、將蒲公英放入鍋中,加入適量清水煎煮15分鐘。
2、煮好后加入適量冰糖即可。
功效:1、可祛除身體的熱氣,改善感冒頭痛與發(fā)熱癥狀。
2、蒲公英在歐洲有“尿床草”之稱,是天然的利尿劑和助消化圣品,適合有水腫病的人飲用。
3、還可消除消化不良和便秘,清除血液,促進母乳的分泌。
4、長期飲用,能提神醒腦,降低膽固醇,還可預(yù)防感冒和肝硬化,增強肝和膽的功能。
蒲公英龍井茶
材料:蒲公英20克,龍井茶3克。
調(diào)制:以沸水沖泡,作茶飲。
功效:清熱消炎,健腦明目,治療風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、心火過旺之失眠頭痛。
蒲公英花茶
材料:蒲公英6克,綠茶2克。
調(diào)制:將蒲公英與綠茶煎水,每天1劑。
功效:清熱解毒、抗菌、抗病毒、促進食欲,提神醒腦,還能降低膽固醇,防治頭暈眼花,腰酸背痛,精神不振,頭昏腦脹等癥狀。
特色:蒲公英含有維生素B2和維生素C,以及磷、鈣、鐵、銅等人體必需的元素,能營養(yǎng)身體,恢復(fù)體力。
春季養(yǎng)生茶之茉莉花茶。常飲茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、降血壓、強心、抗衰老之功效。除可當(dāng)茶葉沖泡外,茉莉花也可當(dāng)菜肴料理煮食;花及葉主治下痢腹痛,外感發(fā)熱、腹瀉、瘡毒疽瘍。介紹幾種茉莉花的沖泡方法和功效:
茉莉香片茶
材料:茉莉花1小匙,香片1大匙,冰糖適量。
調(diào)制:1、將茉莉花,用開水迅速沖凈,瀝干。
2、將經(jīng)過加工后的茉莉花和香片置入透明玻璃茶壺中,調(diào)入適量冰糖再用
沸水約350ML沖泡約5分鐘出味,即可飲用。
功效:提神醒腦,開郁解煩。
茉莉花茶
材料:茉莉花1茶匙,適量冰糖。
調(diào)制:1、將茉莉花放入玻璃杯中。
2、用沸水沖泡,加入適量冰糖調(diào)味即可。
功效:能有效地幫助安定心神,緩解頭痛。