柚子產(chǎn)于我國的南方地區(qū),清香、涼潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值很高,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療功效的水果。雖然如此,但柚子也是不能亂吃的,尤其是服藥期間,更不能隨意食用。
據(jù)美國專家研究顯示,柚子會(huì)抑制人體酶的代謝,從而影響人體對(duì)某些藥物的吸收和利用,其中又以柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。如果婦女服用避孕藥后又食用2-3個(gè)柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么避孕藥是產(chǎn)生不了任何效果的,因?yàn)殍肿幼璧K了藥效的吸收,使其無法發(fā)揮作用。
此外,國外藥理學(xué)家也曾做過相應(yīng)的臨床實(shí)驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn),不同的人對(duì)柚子汁的反應(yīng)不同。如果喝了柚子汁之后再服藥,那么血藥濃度要比喝水后服藥可能增加幾倍到幾百倍;如果喝柚子汁后隔一段時(shí)間再服藥,那么柚子汁對(duì)血藥濃度的升高作用能夠持續(xù)存在24小時(shí),直至3~7天后,柚子汁的作用才會(huì)漸漸消失。
因此,研究者建議,為安全起見,服藥前3天和服藥后6小時(shí)都應(yīng)避免吃柚子或者喝柚子汁。
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