枇杷含有豐富的糖、維生素B、C以及脂肪、蛋白質(zhì)、鈉、鉀、鐵、磷等對(duì)人體新陳代謝有益的物質(zhì)。因果實(shí)形狀長(zhǎng)得像樂(lè)器琵琶而得名,枇杷果皮為淡黃或橙黃色,因此有“黃金果”之稱(chēng)。它的胡蘿卜素的含量在各類(lèi)水果中位居第三,胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,因此,多攝入胡蘿卜素可保護(hù)視力、養(yǎng)護(hù)眼睛。
枇杷放在冰箱反而會(huì)變黑變質(zhì)。放置陰涼處即可放4至5天。
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