很多人喜歡以快餐解決日常三餐,香港消委會(huì)調(diào)查發(fā)現(xiàn),中式的白粥加點(diǎn)心營(yíng)養(yǎng)最高,西式快餐最沒(méi)營(yíng)養(yǎng)。
香港消委會(huì)比較過(guò)市面上15款中西式快餐,按所含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分評(píng)分,以5分為最高。調(diào)查發(fā)現(xiàn),中式的白粥加點(diǎn)心營(yíng)養(yǎng)最高,有4分;而最沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的三款快餐均是西式———分別為雙腸蛋即食面、咖喱雞飯和豬扒飯,各只得1分。其中后兩者的熱量更是建議攝取熱量的兩倍,經(jīng)常進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致過(guò)胖。而且這些食物纖維素不足,消委會(huì)提醒市民要多補(bǔ)充蔬果和五谷類食物。