解暑當(dāng)防"啤酒病" 近研究發(fā)現(xiàn)：如果人們長(zhǎng)期飲用啤酒，會(huì)對(duì)身體造成損害，專(zhuān)家稱(chēng)之為"啤酒病"。 由于啤酒中酒精含量最少，往往會(huì)使人們忽視它的危害。專(zhuān)家認(rèn)為，如果大量飲用啤酒，積存在人類(lèi)身體中的的酒精就會(huì)損壞肝功能，增加心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)，造成心室體積擴(kuò)大、心肌肥厚、心臟增大，形成"啤酒心"。啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富，長(zhǎng)期飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積，形成"大肚子"。有關(guān)資料表明，萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者在大量飲用啤酒后，會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。飲啤酒過(guò)量還會(huì)降低人體反應(yīng)能力。長(zhǎng)期飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比飲烈性酒的人高3倍。而每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。 "毒"西瓜猛于虎 入夏以來(lái)，幾家醫(yī)院急診接到很多因?yàn)槌晕鞴铣詨亩亲拥牟∪�，有人懷疑是因�(yàn)椴环ㄉ特溄o西瓜注射了糖精水、紅色素等液體。 然而，激素、農(nóng)藥、疾病、水污染才是壞肚子的真正原因。一些瓜農(nóng)在西瓜成長(zhǎng)期給西瓜注射了一些縮短生長(zhǎng)期的激素，如"乙烯利"、"24－D"等，這些激素都是明令禁止使用的，但總有一些瓜農(nóng)在利益的驅(qū)動(dòng)下暗中使用。另外，農(nóng)藥殘留過(guò)高也是一個(gè)原因。瓜農(nóng)為了達(dá)到快速除蟲(chóng)的目的，有時(shí)會(huì)使用劇毒農(nóng)藥，這種農(nóng)藥的毒性消退需要比較長(zhǎng)的時(shí)間，容易產(chǎn)生農(nóng)藥殘留。此外，西瓜本身的一些疾病和水源污染也是導(dǎo)致吃西瓜中毒的原因。 那么怎樣識(shí)別有病、有毒的西瓜呢？使用激素的西瓜切開(kāi)后，瓜瓤雖然很紅，但瓜子卻是白色的，嘗起來(lái)索然無(wú)味；患病的西瓜往往表現(xiàn)為瓜皮綠色和黃色色澤不均勻，切開(kāi)后瓤紅色分布不均勻，容易出現(xiàn)一塊紅一塊粉的情況，而且瓜瓤中會(huì)有硬塊。 多吃冰淇淋也會(huì)引起冰淇淋性頭痛 研究發(fā)現(xiàn)，在快速攝取冷凍食物或飲料之后30至60秒內(nèi)，疼痛便會(huì)發(fā)作。這種疼痛通常位于顱中部。發(fā)作時(shí)的10至20秒內(nèi)可發(fā)生刺痛或疼痛，極少數(shù)情況下可持續(xù)25秒鐘。93％的偏頭痛患者患有冰淇淋性頭痛。 冰淇淋性頭痛發(fā)作時(shí)的癥狀為：在吃冰淇淋后，你會(huì)感到腭、顳側(cè)及眶部疼痛，持續(xù)大約20至30秒。當(dāng)攝入刺激物時(shí)，腦中線雙側(cè)疼痛。這種疼痛只在熱天發(fā)生，在冬季想誘發(fā)此種疼痛是不成功的，哪怕是用同樣溫度也不行。 冰淇淋性頭痛可能相當(dāng)于一種模式的偏頭痛。很少有人尋求藥物治療。因?yàn)殡窈蟛刻弁磁c冰淇淋性頭痛的發(fā)作很相似，腭部盡量避免接觸冷食品可有效地消除癥狀，很多人以此預(yù)防，無(wú)須藥物或其他治療。