俗話說：病從口入，事實上，美麗也是從美食開始的。只有當你維護好身體珠“自檢”系統(tǒng)，排除毒素，自然就用不著外來的一些化學用品，美麗也會從此開始。

　　一、抗衰老食品：魚肉

　　推薦理由：能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有100mg維生素C)，而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。

　　美味菜式：太極魚松

　　原料：草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒

　　調料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油

　　做法：
　　1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯一下，待用。

　　2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。

　　3、鍋內放少許油，下入魚丁和蔬菜丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用淀粉勾芡，取出后裝入盤子的一邊。

　　4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，并把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。

　　相關鏈接：護膚：20開外肌膚抗衰老醒膚妙計

 　　抗衰老，對20多歲的女孩來說，太夸張了吧？但是，是不是有一天突然發(fā)現(xiàn)，自己的皮膚大不如前了？是不是像慣性下滑，拉都拉不回？莫非我真的老了？沒有沒有，只是你的皮膚細胞有些“疲憊嗜睡”了。來來來，醒一醒，讓我們?yōu)槠つw加加油！

 　　二、抗衰老食品：鯽魚

 　　推薦理由：鯽魚含有全面而優(yōu)質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

　　美味菜式：蛋奶鯽魚湯——濃郁的滑嫩口感，幫助緩解肌膚的早期皺紋

　　煲湯原料：鯽魚一條、胡椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量

　　制作過程：①將鯽魚剖腹后，清洗干凈待用。

　�、诎仰a魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。

　�、奂尤脒m量水和調料，用小火清燉40分鐘。

　�、芷疱仌r加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。

　　制作P.S：蛋奶粉在菜場能買到。如果想更方便更營養(yǎng)，用牛奶替換蛋奶粉也是不錯的選擇。
　　三、抗衰老食品：西蘭花

　　推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。  

　　美味菜式：西蘭花豆酥鱈魚

　　原料：鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜

　　調料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

    做法：1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8—10分鐘，取出待用。

　　2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。

　　3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。

　　四、抗衰老食品：冬瓜 

    冬瓜肉丸湯

　　推薦理由：冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

     
 
美味菜式：冬瓜肉丸湯——爽口清湯，為你抵抗肌膚的第一道皺紋
　　煲湯原料： 冬瓜500克、五花肉250克、蔥10克、生粉少許、鹽適量、味精適量

　　制作過程 
 
    ①將冬瓜去皮并清洗干凈，切成小方塊待用。

　�、诎讯缢楹蟮奈寤ㄈ�，加入鹽與生粉，捏成肉丸。

　　③先將肉丸和蔥等調料放置鍋中，并加入適量的凈水用小火燜煮。

　�、�20分鐘后再將冬瓜放入，小火煮15分鐘盛出即可。

　　制作P.S：捏肉丸時，一定別忘了加入少量生粉，它可以增強肉丸的牢固性。保持其形狀，使肉丸不易被煮碎。

    五、抗衰老食品：洋蔥

　　推薦理由：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。

　　美味菜式：洋蔥海鮮湯

　　原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個

　　調料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯

　　做法：1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。

　　2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
　　3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。>>>職場美女之標準食譜　奇妙的美顏健身食譜

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　  周一

　　早：咖啡、蘋果午：米飯（一小碗）、炒土豆青椒絲、生黃瓜一根、紫菜湯。
　　六、抗衰老食品：豆腐

　　推薦理由：除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。

　　美味菜式：黃金豆腐 
黃金豆腐

　　原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥

　　調料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油

    做法：

　　1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。

　　2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。

　　七、抗衰老食品：圓白菜

　　推薦理由：圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭�排毒�?/p>

　　美味菜式：圓白菜炒臘肉 

　　原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒

　　調料：鹽、味精、豆豉、色拉油

做法：

　　1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。

　　2、臘肉過水后切成薄片。

　　3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。

　　這些菜品都是菜市場里最常見的家常菜，而且制作很簡單，所以不要懈怠哦，要讓你自己可以通過最簡便的飲食保養(yǎng)，延緩自己的衰老，讓生命的更多時間充滿活力。