人體在生物鐘的支配下,其胖瘦程度在一年四季中是有季節(jié)變化的,呈“冬胖夏瘦”的規(guī)律。
偏胖的人,在冬季更要注意控制食欲,晚餐時間提早點并安排得清淡一些,吃七八分飽就可以了。這是因為晚間人體攝入的營養(yǎng)素易轉(zhuǎn)化成脂肪而儲存,并且,冬季晚餐后的活動量往往比較小,如果晚餐過于豐盛,很容易使過多的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)儲存起來。
偏胖者在冬季可以多吃一些菜湯和菜粥,不僅能暖胃,提供豐富而且易于吸收的營養(yǎng)物質(zhì),還有一定的飽腹感,可避免攝入過量。也可以喝一些紅茶,紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣,有助于生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化、祛油膩。