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酒類檢測技術網絡研討會

會議時間: 2020-12-16 至 2020-12-16結束

會議地點: 中國  食學寶 

主辦單位:食品伙伴網檢測服務部

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹

    中國酒文化歷史悠久,源遠流長。在現代酒類生產經營過程中,原料的把關、原料基地的建設、酒類生產、存儲、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的管控不當都會給酒類產品安全帶來隱患,影響酒類產品質量安全。蒸餾酒中常見的有害物質包括:甲醇、醛類、雜醇油、氰化物、鉛、錳、農藥殘留、塑化劑;發(fā)酵酒中常見的有害物質包括:N—二甲基亞硝胺、黃曲霉毒素B1、二氧化硫殘留、微生物污染。因此運用先進技術檢測酒品中有害物質,提高酒品質量,避免不合格酒品流入市場,助力酒類市場秩序建設發(fā)展,維護消費者健康,具有重要意義。

    食品伙伴網將于2020年12月16日召開“酒類檢測技術”網絡研討會,攜手該領域的專家和一線工作者帶來精彩的分享,誠摯邀請您的參與! 

會議日程

12月16日

上午

9:00-10:00

酒類檢測標準解讀與酒類產品初步感官評定

發(fā)言嘉賓:上海市酒類產品質量檢驗中心有限公司

王永強 一級品酒

10:00-10:30

賽默飛GC-MS產品在酒品分析中的應用

發(fā)言嘉賓:賽默飛世爾科技(中國)有限公司

李丕 資深應用工程師

下午

14:00-15:00

酒類產品中添加劑、甲醇檢測的注意事項

發(fā)言嘉賓:上海市酒類產品質量檢驗中心有限公司

毛海峰 高級工程師

會議嘉賓

上海市酒類產品質量檢驗中心有限公司 一級品酒師 王永強
上海市酒類產品質量檢驗中心有限公司 高級工程師 毛海峰

主辦及參與單位

食品伙伴網檢測服務部

參會費用

免費 

聯(lián)系方式

【報名及參與方式】:
1、手機端
手機掃描下方二維碼,點擊鏈接進入課程,點擊右下角“免費報名”按照要求填寫問卷,請務必填寫您的真實信息,提交后即報名成功,屆時可通過電腦端或手機端觀看直播。請務必提前報名。

2、電腦端:
http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=343&fuid=71443
復制下方鏈接在電腦打開;

報名成功后,開課前會通過微信發(fā)送開課通知,手機端點擊開課通知進入直播間或掃描報名二維碼進入直播間,電腦端復制鏈接在電腦打開進入直播。 


 嘉賓: 王永強 毛海峰
 知識點: 酒類 食品伙伴網 檢測技術 檢測 檢驗 標準
 地區(qū): 中國

聲明:

①食品伙伴網將行業(yè)會議培訓信息展示于本平臺,僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性,有關報名等詳細情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。

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