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微生物的生態(tài)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-05-10
核心提示:  微生物由于結(jié)構(gòu)簡單、繁殖快等特點(diǎn),因此,它們?cè)诘厍蛏戏植歼h(yuǎn)比動(dòng)植物要廣泛得多。1.微生物在土壤中的分布:   土壤

  微生物由于結(jié)構(gòu)簡單、繁殖快等特點(diǎn),因此,它們?cè)诘厍蛏戏植歼h(yuǎn)比動(dòng)植物要廣泛得多。

1.微生物在土壤中的分布:
土壤是微生物生活的最適環(huán)境。在土壤中分布著形形色色的微生物類群。

  土壤具有微生物生命活動(dòng)所必需的一切營養(yǎng)物質(zhì)和適宜的生活條件, 土壤中的水分是一種濃度很稀的鹽類溶液,其中含有各種有機(jī)和無機(jī)氮素及各種鹽類、微量元素、維生素等,類似于常用的液體培養(yǎng)基。土壤大多是中性偏堿,適宜于大多數(shù)微生物生長,土壤中還含有氣體,主要是CO2、O2和N2。大部分地區(qū)土壤溫度的變化在0-30℃之間,并且在一年的大部分時(shí)間內(nèi)其溫度變化在10-25℃,為微生物的生長繁殖提供了有利條件。 土壤中含有大量固形有機(jī)物和礦質(zhì)元素,是微生物的營養(yǎng)庫。

  土壤中微生物可以分為如下幾類:

①細(xì)菌:占土壤微生物總數(shù)的70�90%,多數(shù)為腐生菌,少數(shù)是自養(yǎng)菌。

②放線菌:占土壤中微生物含量的5�30%,是一類異好氧菌。

③霉菌:主要生活在靠近地面的土壤中,在通氣良好的土壤中,霉菌數(shù)量很多。

④酵母菌:普通作土中酵母菌含量很少。

另外,作土中還分布有許多藻類及原生生物等。

2.微生物在水中的分布

  水具有微生物生命活動(dòng)適宜的溫度、PH、氧氣等。因此,水中生長著眾多的微生物類群,它們主要來源土壤、空氣、動(dòng)植物尸體、人和動(dòng)物的排瀉物、工業(yè)及生活污水。

  水中存在的微生物90%為革蘭氏陰性菌,主要有弧菌、假單胞菌、黃桿菌等。鞘細(xì)菌及有柄附生細(xì)菌也常見于水體中。 微生物在水體中表現(xiàn)為水平分布和垂直分布的規(guī)律。此外,相同水域的不同濃度微生物的含量及分布也不同。

  通過水體傳播的病原微生物主要有沙門氏菌屬、志賀氏菌屬、霍亂弧菌等。因此,做好水的衛(wèi)生學(xué)檢查至關(guān)重要。

  3.微生物在空氣中的分布:

  空氣本身缺乏微生物生活所必需的營養(yǎng)物,日光對(duì)微生物也具有很強(qiáng)的殺菌作用,另外空氣一般是干燥的,因此空氣不是微生物生活的良好環(huán)境。

  空氣中的微生物主要來源于帶有微生物菌體及孢子的灰塵,這類微生物大多數(shù)是腐生性的,還來源于人和動(dòng)物,它們大多數(shù)是通過呼吸道排出的,其中也包含有病原微生物,懸浮在大氣中。

  空氣中微生物的分布隨環(huán)境條件及微生物的抵抗力不同而呈現(xiàn)不同的分布規(guī)律?諝庵写嬖谳^多的、存活時(shí)間較長的是各種真菌、放線菌的孢子及細(xì)菌芽胞?諝庵形⑸锏臄(shù)目決定于塵埃的總量。

編輯:foodadmin

 
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