革蘭氏陰性菌泛指革蘭氏染色反應(yīng)呈紅色的細(xì)菌。在革蘭氏染色實(shí)驗(yàn)中,首先添加了龍膽紫(crystal violet),再添入另一種復(fù)染染料(通常使用番紅(safranin)或品紅(fuchsine)),從而將所有的革蘭氏陰性菌染成紅色或粉色。通過(guò)這種測(cè)試我們可以區(qū)分兩種細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)不同的細(xì)菌。革蘭氏陽(yáng)性菌在反應(yīng)后的除色溶液中將呈現(xiàn)龍膽紫的顏色。
革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁中肽聚糖含量低,而脂類(lèi)含量高。當(dāng)用乙醇處理時(shí),脂類(lèi)物質(zhì)溶解,細(xì)胞壁通透性增強(qiáng),使龍膽紫極易被乙醇抽出而脫色;再度染上復(fù)染液番紅的時(shí)候,便呈現(xiàn)紅色了。
特性
1、胞質(zhì)膜(Cytoplasmic membrane):存在于細(xì)胞質(zhì)中各膜結(jié)合細(xì)胞器中的膜,包括核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、溶酶體膜、線(xiàn)粒體膜、葉綠體膜、過(guò)氧化物酶體膜等。
2、肽聚糖薄層,比革蘭氏陽(yáng)性菌要薄得多 。
3、外層膜(outer membrane),是在肽聚糖層之外的膜,內(nèi)含有脂多糖,核糖,O抗原。
4、外層膜中還有孔蛋白,允許特定的分子通過(guò)。
5、周質(zhì)(periplasmic space): 指肽聚糖層和外層膜之間的空間 。
6、S層直接與外層膜相連,而非肽聚糖層。
7、如果有鞭毛,表毛有四個(gè)支撐環(huán)而不是兩個(gè)。
8、沒(méi)有磷壁酸(teichoic acids)或者脂磷壁酸。
9、多糖骨架上有脂蛋白。
10、大多數(shù)革蘭氏陰性菌中含有胞壁質(zhì)脂蛋白(Braun's lipoprotein),其作用為通過(guò)共價(jià)鍵連接外層膜和多糖。
11、大多數(shù)革蘭氏陰性菌非孢子生殖(伯氏考克斯體(Coxiella burnetii)除外)。
病源
革蘭氏陰性菌的病原能力通常與其細(xì)胞壁組成相關(guān),具體說(shuō)來(lái)有脂多糖(lipopolysaccharide,又稱(chēng)為L(zhǎng)PS或者內(nèi)毒素(endotoxin))層。在人體中,LPS可以激發(fā)一種固有免疫反應(yīng)(innate immune response)這種反應(yīng)是通過(guò)細(xì)胞素制造和免疫系統(tǒng)活化等來(lái)描述其特征的。比如,紅腫就是細(xì)胞素產(chǎn)生并釋放導(dǎo)致的。因?yàn)橹嗵窃诟锾m氏陰性菌的細(xì)胞墻表皮,所以大多數(shù)或舊型抗生素都不能有效抑制此類(lèi)細(xì)菌。
辨別方式
用結(jié)晶紫液加碘液染色,再用95%酒精脫色,然后用稀復(fù)紅液染色。經(jīng)過(guò)這樣的處理,有的細(xì)菌被染成紫色,是革蘭氏陽(yáng)性菌,有的被染成紅色,是革蘭氏陰性菌。
革蘭氏陰性菌的種類(lèi)
革蘭氏陰性菌,以大腸桿菌為代表。大腸桿菌為兼氣性菌種,一般生存于腸道中及厭氧的環(huán)境中。革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁的特征為有一層outer memberane 與陽(yáng)性菌種不同。截至2011年對(duì)大腸桿菌的研究很多,除了它是一般食物中是否有被污染的指標(biāo)外,很多分子生物學(xué)方面的研究皆需要使用到大腸桿菌[2] 當(dāng)作實(shí)驗(yàn)宿主。
除了大腸桿菌外,變形桿菌、痢疾桿菌、肺炎桿菌、布氏桿菌、流感(嗜血)桿菌、副流感(嗜血)桿菌、卡他(摩拉)菌、不動(dòng)桿菌屬、耶爾森菌屬、嗜肺軍團(tuán)菌、百日咳桿菌、副百日咳桿菌、志賀菌屬、巴斯德菌屬、霍亂弧菌、副溶血性桿菌、類(lèi)志賀吡鄰單胞菌等也是革蘭氏陰性菌。