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收藏貼丨2021上半年食品微生物檢測(cè)最受歡迎的干貨匯總

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2021-07-23
核心提示：2021年彈指間已經(jīng)過(guò)半年，總結(jié)這半年來(lái)的工作，不知不覺(jué)，小編已經(jīng)為小伙伴們推送了689篇檢測(cè)文章。它們主要覆蓋微生物基礎(chǔ)知識(shí)、
 2021年彈指間已經(jīng)過(guò)半年，總結(jié)這半年來(lái)的工作，不知不覺(jué)，小編已經(jīng)為小伙伴們推送了689篇檢測(cè)文章。它們主要覆蓋微生物基礎(chǔ)知識(shí)、微生物實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、微生物檢測(cè)日常注意事項(xiàng)、微生物實(shí)驗(yàn)室體系管理、實(shí)驗(yàn)室相關(guān)資訊等......如果這半年，您不怎么看我的公眾號(hào)，那可能錯(cuò)過(guò)了很多有價(jià)值的內(nèi)容。不過(guò)沒(méi)關(guān)系，小編整理了上半年TOP50的文章。學(xué)習(xí)，從現(xiàn)在開(kāi)始！


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1 【對(duì)比】2020-2021國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則檢驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)比
2 別不承認(rèn)了，在實(shí)驗(yàn)室待過(guò)的人都這些特點(diǎn)，小編已經(jīng)笑哭~
3 大腸菌群能力驗(yàn)證不會(huì)做？聽(tīng)資深檢測(cè)人員按流程講解心得體會(huì)
4 化驗(yàn)員工資為什么漲不上去？化驗(yàn)員基礎(chǔ)知識(shí)你都學(xué)會(huì)了能力還能不提升嘛！
5 【超贊】潔凈室（無(wú)菌室）的使用和管理
6 中科院化學(xué)所發(fā)生爆炸，1人不幸身亡！實(shí)驗(yàn)安全再敲警鐘！
7 《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB14881-2013)要點(diǎn)解讀
8 收藏|微生物檢測(cè)—流程圖！圖文并茂，學(xué)習(xí)起來(lái)so easy！
9 【匯總】菌落總數(shù)檢測(cè)中常見(jiàn)問(wèn)題及解答！
10 超實(shí)用！各細(xì)菌菌落特征送您！

 

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11 一線檢測(cè)人員經(jīng)驗(yàn)總結(jié)之微生物新手培訓(xùn)教材——菌落總數(shù)
12 微生物中的菌落總數(shù)和大腸菌群，你真的都了解嗎？
13 化驗(yàn)員必須掌握的實(shí)驗(yàn)基本操作大全！
14 食品實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)儀器設(shè)備操作規(guī)程，包含超凈工作臺(tái)、電子天平、顯微鏡、馬弗爐等！
15 你真的會(huì)平板劃線嗎？平板劃線這樣操作才完美。。。
16 2021 年國(guó)家食品安全抽檢品種、項(xiàng)目表
17 微生物取樣、樣品制備技巧及稀釋、接種、培養(yǎng)方法匯總！
18 移液器操作的正確操作，別再犯這些小錯(cuò)誤！
19 滅菌后小導(dǎo)管內(nèi)留有氣泡的原因分析及其解決辦法
20 微生物檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)及常見(jiàn)消毒滅菌方式匯總！

 

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21 菌落計(jì)數(shù)的計(jì)數(shù)和培養(yǎng)步驟
22 【必看】常見(jiàn)微生物在常見(jiàn)選擇性培養(yǎng)基上的菌落特征
23 大腸菌群檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、常見(jiàn)菌落形態(tài)及最大近似值MPN法檢測(cè)的注意要點(diǎn)
24 圖解丨微生物基礎(chǔ)檢測(cè)操作之革蘭氏染色基本原理及注意事項(xiàng)
25 【匯總】微生物檢驗(yàn)常用方法實(shí)操視頻
26 GMP培訓(xùn)之微生物基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)
27 孟加拉紅培基上酵母菌、細(xì)菌菌落的鑒別方法（附圖詳解）！
28 GB 4789.15-2016 霉菌和酵母計(jì)數(shù) 霉菌培養(yǎng)容易污染，實(shí)驗(yàn)室該如何解決？
29 食品標(biāo)簽通則:GB 7718的通俗理解和要點(diǎn)解讀
30 實(shí)驗(yàn)室移液槍的正確使用方法指南

 

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31 化驗(yàn)員離職率這么高，具體是什么原因？
32 匯總 | 2021年國(guó)家監(jiān)督抽檢三十三類(lèi)產(chǎn)品新增項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析
33 食品生產(chǎn)車(chē)間一線員工微生物檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)
34 微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)基pH值監(jiān)控的注意事項(xiàng)
35 沙門(mén)氏菌檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、方法及實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵點(diǎn)
36 產(chǎn)品中檢出這些微生物，如何分析檢測(cè)結(jié)果？
37 老評(píng)審員總結(jié)：實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)的77項(xiàng)潛在問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)，也是最常見(jiàn)的整改不符合項(xiàng)！
38 梅雨季節(jié)，食品廠防治發(fā)霉可以這樣做
39 食品中霉菌檢測(cè)及微生物檢測(cè)會(huì)遇到哪些問(wèn)題？又該如何解決？
40 QA憑什么拿高工資？看了這個(gè)崗位知識(shí)培訓(xùn)你就懂了......

 

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41 微生物檢測(cè)中菌懸液不會(huì)制備，化驗(yàn)結(jié)果怎么能保證準(zhǔn)確？
42 化驗(yàn)員基礎(chǔ)知識(shí)手冊(cè)，適合新手學(xué)習(xí)老手自查！
43 分享|微生物檢驗(yàn)中菌落總數(shù)的不確定度評(píng)定！
44 大腸菌群檢測(cè)MPN法與平板計(jì)數(shù)法比較！
45 食品接觸面表面微生物檢測(cè)規(guī)程
46 分享|培養(yǎng)基制備規(guī)程及使用規(guī)程！
47 我們的無(wú)菌室，到底應(yīng)該如何滅菌呢？小編為你答疑解惑~
48 潔凈室環(huán)境霉菌來(lái)源及控制措施
49 【速看】常見(jiàn)微生物在常見(jiàn)選擇性培養(yǎng)基上的菌落特征!
50 錯(cuò)過(guò)后悔，4789.2菌落總數(shù)測(cè)定及金黃色葡萄球菌檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)要點(diǎn)解析

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微生物檢測(cè)電子書(shū)丨微生物檢測(cè)視頻匯總丨最受歡迎的微生物檢測(cè)干貨 I 肉制品丨乳制品丨電子秤使用 I 原始記錄用什么筆 I 實(shí)驗(yàn)室績(jī)效考核 I 生物安全 

編輯：songjiajie2010

 
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