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培養(yǎng)基質量控制要點

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-12-26
核心提示: 正確進行培養(yǎng)基質量控制,并作為一項經(jīng)常性的工作,建立完整的檢驗資料,是實驗室今后通過相應級別的認證,在整個檢驗質量
 正確進行培養(yǎng)基質量控制,并作為一項經(jīng)常性的工作,建立完整的檢驗資料,是實驗室今后通過相應級別的認證,在整個檢驗質量控制體系中所必須具備的文件資料。

 

1、常用培養(yǎng)基的質量控制

檢驗項目與方法:對新批號的干燥培養(yǎng)基物理、化學及生物學指標鑒定。

A:感官(外觀)研細程度和顏色(溶解前后),透明度,雜質等。

B:PH測定,按各種培養(yǎng)基要求的PH±0.2,蒸餾水的PH應在6.4-7.0之間。

C:生物學指標檢定,被檢培養(yǎng)基相應細菌生長率測試;菌落大小及特征的檢測。

生長率測試:適用與液體和固體培養(yǎng)基:將菌培養(yǎng)液,用生理鹽水做倍比稀釋,取合適稀釋度進行平板計數(shù)或接種被檢的培養(yǎng)基試管,同時以按相關的培養(yǎng)基國標配方新鮮配制的培養(yǎng)基進行對照。不低與10%。

菌落大小測試:劃線分離測試菌,取10個菌落測量直徑大小,其直徑均值與新鮮配制的培養(yǎng)基無統(tǒng)計學差異。

 

2、常用培養(yǎng)基質量標準

外觀和理化標準:

干粉顏色:淡黃色粉末或呈現(xiàn)本培養(yǎng)基特有的顏色。

溶解后培養(yǎng)基色澤:清晰透明(含瓊脂除外)淡黃色或特有的色澤。

滅菌后的培養(yǎng)基PH:7.2±2℃為多;個別弧菌檢驗用培養(yǎng)基pH值偏高為:8.0 ±2℃。

生物學指標:菌落特征及菌落大小 。

 

3、培養(yǎng)基保存環(huán)境

制成的培養(yǎng)基保存環(huán)境為4℃冰箱,如制成平板則用塑料袋包裝置冰箱保存。

干燥培養(yǎng)基干粉含有活性物質、遇熱易分解的物質應仔細查看存放條件,多數(shù)也須放在2-8 ℃條件保存。

有的培養(yǎng)基則以存放于10-15 ℃條件為易。如含有高濃度膽鹽的培養(yǎng)基。

 

4、培養(yǎng)基制備控制程序

培養(yǎng)基配制所用的儀器設備培養(yǎng)基配制所用的儀器設備必須經(jīng)過相應的鑒定 。

配制培養(yǎng)基所用的用具及容器配制培養(yǎng)基所用的用具及容器必須是清潔或是滅菌的,一些特殊不易洗刷清潔的玻璃器皿,必要時可用重鉻酸鉀硫酸清潔浸泡后,取出置5%氫氧化鈉溶液浸泡數(shù)分鐘,再用3%鹽酸溶液進行中和,然后用清水沖洗,烘干后備用。

 

5、培養(yǎng)基配制原料,試劑質量控制

配制好的培養(yǎng)基(尤其是糖發(fā)酵管)不宜久放。因為培養(yǎng)培養(yǎng)基吸收空氣中的二氧化碳,會使培養(yǎng)基變酸,從而影響細菌的生長。

培養(yǎng)基中的抑制劑及指示劑一定要精確稱量,抑制劑要注意合理配伍。

 

6、培養(yǎng)基主要原料的質量控制

配制培養(yǎng)基的主要原料有蛋白胨、牛肉浸膏、酵母浸膏、膽鹽、無機鹽和瓊脂等,這些主要原料的有劣,直接影響到培養(yǎng)基的質量,由此也將影響檢驗質量。

指標有感官、理化、物理、生物學。

 

編輯:songjiajie2010

 
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關鍵詞: 質量控制
 

 
 
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