序號 |
檢驗(yàn)項(xiàng)目 |
檢驗(yàn)依據(jù) |
檢 測 方 法 |
1 |
苯甲酸 |
GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 |
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2 |
山梨酸 |
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3 |
糖精鈉 |
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4 |
安賽蜜 |
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5 |
甜蜜素 |
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6 |
合成著色劑(視產(chǎn)品色澤而定) |
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7 |
二氧化硫殘留量 |
GB14884《蜜餞衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 |
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8 |
鉛 |
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9 |
致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌) |
GB/T 4789.24《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 糖果、糕點(diǎn)、蜜餞檢驗(yàn)》 |