1.水產(chǎn)品及水發(fā)食品均有滲出液或浸泡液,可直接用一次性吸管吸取2管(約1.5mL)此樣品的滲出液或浸泡液作為樣品處理液,加到一次性樣品杯中;
2.往樣品杯中滴加A檢測(cè)液4滴,搖勻。
3.3分鐘后加入B檢測(cè)液1滴,觀察樣品杯中顏色的變化,進(jìn)行結(jié)果判斷。
結(jié)果判斷:
1.顯示明顯的紅色,表示該樣品可能含有氫氧化鈉,或PH值在10以上。
2.顏色無變化,表示該樣品不含氫氧化鈉。