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大腸桿菌的生物學(xué)特性

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-05-13
核心提示: 簡(jiǎn)介:  大腸埃希氏菌習(xí)慣稱為大腸桿菌,分類于腸桿菌科,歸屬于埃希氏菌屬,并且大腸桿菌株ATCC 11775是該屬的模式
  • 簡(jiǎn)介:

  大腸埃希氏菌習(xí)慣稱為大腸桿菌,分類于腸桿菌科,歸屬于埃希氏菌屬,并且大腸桿菌株ATCC 11775是該屬的模式菌種。

  附:腸桿菌科各屬

  大腸桿菌的不同菌株間DNA相關(guān)性為80%,而與同科的志賀氏菌屬(除鮑氏志賀氏菌外)的DNA相關(guān)性可達(dá)80-87%。

  大腸桿菌為人和動(dòng)物腸道中的常居菌,一般多不致病,在一定條件下可引起腸道外感染。

  • 形態(tài)與染色

  大小0.4~0.7×1~3um,無(wú)芽胞,大多數(shù)菌株有動(dòng)力

  有普通菌毛與性菌毛,有些菌株有多糖類包膜,革蘭氏陰性桿菌。

  附:有動(dòng)力是什么意思?請(qǐng)看動(dòng)力試驗(yàn)。

    革蘭氏陰性桿菌是什么意思?請(qǐng)看革蘭氏染色介紹

    大腸桿菌掃描電鏡照片

    大腸桿菌透射電鏡照片

    大腸桿菌分裂照片

   最新:大腸桿菌革蘭氏染色照片

  • 培養(yǎng)特性

  由于此菌合成代謝能力強(qiáng),在含無(wú)機(jī)鹽、胺鹽、葡萄糖的普通培養(yǎng)基上生長(zhǎng)良好。

  最適生長(zhǎng)溫度為37℃,在42-44℃條件下仍能生長(zhǎng),生長(zhǎng)溫度范圍為15-46℃。

  在普通營(yíng)養(yǎng)瓊脂上生長(zhǎng)表現(xiàn)3種菌落形態(tài):

 。1)光滑型: 菌落邊緣整齊,表面有光澤、濕潤(rùn)、光滑、呈灰色,在生理鹽水中容易分散。

  (2)粗糙型:菌落扁平、干澀、邊緣不整齊,易在生理鹽水中自凝。

 。3)粘液型:常為含有莢膜的菌株。

  此菌兼性厭氧,在有氧條件下生長(zhǎng)良好,最適生長(zhǎng)pH為6.8-8.0,所用培養(yǎng)基pH為7.0-7.5,若pH值低于6.0或高于8.0則生長(zhǎng)緩慢。

    附:菌落形態(tài)有什么用處?菌落形態(tài)學(xué)

      大腸桿菌平板菌落照片

      大腸桿菌微菌落照片

  • 生化反應(yīng)

  大部分菌株發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣,并發(fā)酵葡萄糖、麥芽胞、甘露醇、木膠糖、阿拉伯膠等產(chǎn)酸產(chǎn)氣。

  IMViC試驗(yàn)為“+、+、-、-”。即為典型大腸桿菌。

  • 抗原構(gòu)造

  比較復(fù)雜,主要由菌體O抗原、鞭毛H抗原、夾膜K抗原組成。

  • 抵抗力

  該菌對(duì)熱的抵抗力較其他腸道桿菌強(qiáng),55℃經(jīng)60分鐘或60℃加熱15分鐘仍有部分細(xì)菌存活。

  在自然界的水中可存活數(shù)周至數(shù)月,在溫度較低的糞便中存活更久。對(duì)磺胺類、鏈霉素、氯霉素等敏感,但易耐藥,是由帶有R因子的質(zhì)粒轉(zhuǎn)移而獲得的。

編輯:foodyy

 
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