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寶寶多大可以喝豆?jié){?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-12-25 14:16 - 解決時(shí)間 2008-12-25 14:21
寶寶多大可以喝豆?jié){?
7282 次關(guān)注     提問(wèn)者: 瑩晶  
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分兩種情況:
1、未滿周歲的嬰兒不宜喝豆?jié){。由于嬰兒的胃腸功能尚未發(fā)育完全,豆?jié){中雖含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),卻是嬰兒所不易消化的,所以最好不要給未滿周歲的嬰兒喝豆?jié){。
  2、一歲以后的幼兒可以喝豆?jié){。豆?jié){中富含人體所需的脂肪和蛋白質(zhì),孩子經(jīng)常飲用好處很多,但也要防止一次喝得過(guò)多,以免蛋白質(zhì)過(guò)敏。
(中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院 南慶賢答)
豆?jié){是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以后消化不好、愛(ài)打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時(shí),因?yàn)槎節(jié){在體內(nèi)的代謝過(guò)程當(dāng)中,會(huì)在細(xì)胞里產(chǎn)生核酸、尿酸,所以患尿酸增多癥的病人也不能喝豆?jié){。另外,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質(zhì)血癥的病人不要喝豆?jié){,因?yàn)槎節(jié){中的植物蛋白會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

喝豆?jié){應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.不能沖入雞蛋。
2.不要空腹飲。
3.平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用豆?jié){。
4.飲未煮熟的豆?jié){會(huì)中毒。
5.不要用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒。
6.忌加入紅糖。7
.忌過(guò)量飲豆?jié){。
8.忌用保溫瓶?jī)?chǔ)存豆?jié){。
9.不能與藥物同飲。


  回答者: sdczt   2008-12-25 14:21   


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