豆醬、面醬經(jīng)過(guò)豆子和麥子發(fā)酵制得的，那它們跟變質(zhì)的豆子麥子有什么區(qū)別？醬里有沒(méi)有對(duì)人有害的東西？
已解決
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提問(wèn)時(shí)間 2007-06-13 16:17
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解決時(shí)間 2024-12-23 15:39
豆醬、面醬經(jīng)過(guò)豆子和麥子發(fā)酵制得的，那它們跟變質(zhì)的豆子麥子有什么區(qū)別？醬里有沒(méi)有對(duì)人有害的東西？
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提問(wèn)者：
csrl
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