簡(jiǎn)單的家庭做酸菜魚(yú)法 (在家里做可以選擇黑魚(yú)味美腥味少)
1、把魚(yú)片洗凈,放入鹽、白醋、芡粉調(diào)好; (時(shí)間長(zhǎng)魚(yú)肉會(huì)更嫩)
2、其余的先燒成魚(yú)湯; (此時(shí)可給寶寶留一點(diǎn)湯,因?yàn)橐粫?huì)兒要放辣了)
3、多放點(diǎn)油炒酸菜,炒干后放入湯中煮,多煮酸菜香; (買(mǎi)的配料袋曾吃了不舒服,我現(xiàn)在單買(mǎi)酸菜)
4、魚(yú)片鋪上;
5、把準(zhǔn)備好的姜、蒜(多一點(diǎn))、蔥段、辣(選擇)放入油中一炸,澆在魚(yú)上,即可。(現(xiàn)在我只澆一大半,因?yàn)橛迫灰猿裕?br />
1、把魚(yú)片洗凈,放入鹽、白醋、芡粉調(diào)好; (時(shí)間長(zhǎng)魚(yú)肉會(huì)更嫩)
2、其余的先燒成魚(yú)湯; (此時(shí)可給寶寶留一點(diǎn)湯,因?yàn)橐粫?huì)兒要放辣了)
3、多放點(diǎn)油炒酸菜,炒干后放入湯中煮,多煮酸菜香; (買(mǎi)的配料袋曾吃了不舒服,我現(xiàn)在單買(mǎi)酸菜)
4、魚(yú)片鋪上;
5、把準(zhǔn)備好的姜、蒜(多一點(diǎn))、蔥段、辣(選擇)放入油中一炸,澆在魚(yú)上,即可。(現(xiàn)在我只澆一大半,因?yàn)橛迫灰猿裕?br />
謝謝xhm8902 !