胃熱,即是胃火。多由邪熱犯胃;或因嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味,助火生熱;或因氣滯、血瘀、痰,濕、食積等郁結(jié)化熱、化火,均能導(dǎo)致胃熱(胃火);肝膽之火,橫逆犯胃,亦可引起胃熱(胃火)。
其病理表現(xiàn)是,胃熱熾盛,則腐熟功能過于亢進(jìn),可出現(xiàn)胃中嘈雜,消谷善饑等癥,熱盛火熾,多消爍津液,而致燥熱內(nèi)結(jié), 胃失和降,可見口苦、口渴引飲、大便秘結(jié)等癥。甚則耗傷陰液而致胃陰虛。胃火上炎,可致胃氣上逆,可見惡心、嘔吐酸苦黃水等癥。胃火循經(jīng)上炎,或?yàn)辇X痛齦腫,或?yàn)轸,火熱灼傷胃之脈絡(luò),則血上溢而為嘔血。忌食食物:
1、 性質(zhì)溫?zé),具有補(bǔ)陽(yáng)助熱作用的食物,如秈米、核桃仁、狗肉、羊肉、雞肉、河蝦、海蝦、龍眼肉、荔枝、鏈魚、草魚、薤白、芥菜、刀豆、紅糖、紅棗等。
2、味辛辣性溫?zé)岬氖澄,如辣椒、韭菜、茴香萊、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、茴香菜、大蒜、白蔻等。
2. 食療參考方
a. 西瓜飲:以榨汁機(jī)榨取西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升,混合后涼飲。
b. 小米綠豆粥:綠豆20克,清水煮50分鐘后,加入小米50克,待小米煮爛后即好,涼飲。
c. 涼拌芹菜:芹菜300克,切段,過沸水后,晾涼、加鹽、味精、香油,拌勻。
其病理表現(xiàn)是,胃熱熾盛,則腐熟功能過于亢進(jìn),可出現(xiàn)胃中嘈雜,消谷善饑等癥,熱盛火熾,多消爍津液,而致燥熱內(nèi)結(jié), 胃失和降,可見口苦、口渴引飲、大便秘結(jié)等癥。甚則耗傷陰液而致胃陰虛。胃火上炎,可致胃氣上逆,可見惡心、嘔吐酸苦黃水等癥。胃火循經(jīng)上炎,或?yàn)辇X痛齦腫,或?yàn)轸,火熱灼傷胃之脈絡(luò),則血上溢而為嘔血。忌食食物:
1、 性質(zhì)溫?zé),具有補(bǔ)陽(yáng)助熱作用的食物,如秈米、核桃仁、狗肉、羊肉、雞肉、河蝦、海蝦、龍眼肉、荔枝、鏈魚、草魚、薤白、芥菜、刀豆、紅糖、紅棗等。
2、味辛辣性溫?zé)岬氖澄,如辣椒、韭菜、茴香萊、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、茴香菜、大蒜、白蔻等。
2. 食療參考方
a. 西瓜飲:以榨汁機(jī)榨取西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升,混合后涼飲。
b. 小米綠豆粥:綠豆20克,清水煮50分鐘后,加入小米50克,待小米煮爛后即好,涼飲。
c. 涼拌芹菜:芹菜300克,切段,過沸水后,晾涼、加鹽、味精、香油,拌勻。
感謝shengtangsw