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孕期吃萵筍有什么好處?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-05-16 13:58 - 解決時(shí)間 2008-05-29 13:58
孕期吃萵筍有什么好處?
5710 次關(guān)注     提問者: spzst  
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當(dāng)談到孕期營養(yǎng)時(shí),人們第一個(gè)想到的肯定是葉酸。其實(shí),不僅孕婦,男女老少都該補(bǔ)葉酸。因?yàn)樗鼌⑴c制造紅血球和白血球,增強(qiáng)免疫力,一旦缺乏,人體便會(huì)出現(xiàn)疲勞、健忘、失眠等一系列癥狀。
因此我們在平時(shí)的生活中要注意補(bǔ)充一定的葉酸,美國食品藥品管理局也建議,每位育齡婦女每日需攝入400微克葉酸,尤其在妊娠初期。在日常飲食中,萵筍就是葉酸的最好來源之一,它的莖葉中均含有大量的天然葉酸,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。鮮萵筍葉煎湯飲可治療浮腫和腹水,萵苣子可治療乳汁不通,萵筍嫩莖中的白色漿汁還具有催眠的作用。所以說,萵筍是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物,甚至有人說它“渾身都是寶”也不為過。
  回答者: 藝藝   2008-05-29 13:58   


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