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水煮鴨肫怎么做？

已解決

懸賞分：0 提問(wèn)時(shí)間 2008-07-04 14:46 - 解決時(shí)間 2008-07-04 14:50

水煮鴨肫怎么做？

共 2378 次關(guān)注提問(wèn)者：瑩晶

支持(0) | 反對(duì)(0) 最佳答案

1將鴨肫洗凈，2加鹽，加花椒漬2小時(shí)，3放入鍋中大火煮開(kāi)去沫，加入料酒、八角茴香等調(diào)料再用文火煮爛。

回答者：那年的火 2008-07-04 14:50

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