2016年9月19日,第十四屆全國HACCP應用與認證研討會暨“同線同標同質”工作推進會在北京會議中心召開。
國家認監(jiān)委副主任劉衛(wèi)軍、國家食品藥品監(jiān)督管理總局巡視員畢玉安、中國檢驗檢疫科學研究院院長李新實、進出口食品安全局副局長王洪兵、出入境檢驗檢疫協會秘書長王軍兵等領導出席并致辭。
國家認證認可監(jiān)督管理委員會有關負責人說,HACCP研討會旨在提升中國HACCP理論研究水平及實踐應用能力,幫助、指導和規(guī)范中國食品生產企業(yè)建立實施HACCP體系,落實質量安全主體責任,研討解決HACCP體系在建立、實施與認證過程中出現的新問題,共同促進食品安全和認證事業(yè)的發(fā)展。
據介紹,圍繞HACCP應用與認證,中國已經形成了“政府引導、法規(guī)規(guī)范、行業(yè)自律、企業(yè)自控、科教支持、認證推動、媒體宣傳、消費者響應、全社會參與”的共治模式。到目前為止,中國共頒發(fā)HACCP認證證書4020張,獲證企業(yè)3926家。共有約4000家出口食品企業(yè)的HACCP體系通過了檢驗檢疫機構的官方驗證,為保障國內及出口食品質量安全發(fā)揮了有效作用。