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小龍坎老火鍋陷“口水油”危機(jī)
專(zhuān)題介紹
      吉林長(zhǎng)春、江西南昌、黑龍江哈爾濱的“小龍坎老火鍋”近日被曝光后廚存在諸多“貓膩”,比如重復(fù)利用消費(fèi)者食用過(guò)的火鍋鍋底、回收顧客的剩菜后再賣(mài)出、將碗杯和拖把放在同一個(gè)容器內(nèi)清洗、工作人員不辦健康證等,引發(fā)廣泛關(guān)注。
 
  5月28日晚間,成都小龍坎餐飲管理有限公司發(fā)表聲明,稱視頻中提及的吉林長(zhǎng)春歐亞店、哈爾濱會(huì)展店、江西南昌店將立即停業(yè)自查,并邀請(qǐng)政府主管部門(mén)監(jiān)督檢查。
 
  隨后,成都、長(zhǎng)沙、上海、蘇州、、南京、佛山等多地監(jiān)管部門(mén)對(duì)小龍坎火鍋在當(dāng)?shù)氐拈T(mén)店進(jìn)行突擊檢查,據(jù)公布的檢查結(jié)果顯示,多家被查的小龍坎門(mén)店存在多處后廚衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)情況,但未被發(fā)現(xiàn)使用老油。
 
  食品伙伴網(wǎng)將繼續(xù)關(guān)注此次事件的最近進(jìn)展……
     
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