《如何吃得更安全--食品安全消費提示》分別于 2016年和 2017 年在全國食品安全宣傳周期間印制發(fā)行，受到各方好評。2018 年，國家市場監(jiān)督管理總局食品安全抽檢監(jiān)測司會同中國食品科學技術學會，以保障公眾食品安全為出發(fā)點，以指導科學消費為落腳點，著眼于日常消費量大的食品品種和節(jié)令飲食，針對可能的食品安全盲點和消費誤區(qū)，邀請權威專家，編制形成《如何吃得更安全——食品安全消費提示》（2017-2018 年）。
本消費提示針對不同特點食品的選購、存儲、加工以及不同節(jié)令飲食的消費提出了建議，希望對廣大消費者有所幫助。