亚洲欧美日韩国产综合网_自拍视频精品一区二区三区_无码激情AV一区二区三区_二天天AV综合网

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)

稻谷貯藏技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-03-19
核心提示:良好的貯藏管理可以減少稻谷的損失,保持稻米品質(zhì);不良的貯藏管理,不僅可能減少稻谷的數(shù)量,而且降低稻谷的精米率,其他品質(zhì)性狀也會(huì)下降,稻谷在貯藏時(shí)應(yīng)注意以下方法。

良好的貯藏管理可以減少稻谷的損失,保持稻米品質(zhì);不良的貯藏管理,不僅可能減少稻谷的數(shù)量,而且降低稻谷的精米率,其他品質(zhì)性狀也會(huì)下降,稻谷在貯藏時(shí)應(yīng)注意以下方法:

入庫(kù)前,貯藏庫(kù)和器具要嚴(yán)格檢查與消毒,倉(cāng)庫(kù)必須徹底清掃,消除倉(cāng)內(nèi)所有的縫隙和孔洞,消滅潛伏的蟲鼠,然后利用煙霧劑或熏蒸劑進(jìn)行徹底消毒。保證倉(cāng)庫(kù)無異種糧、無倉(cāng)蟲、無農(nóng)藥化肥污染等情況。

稻谷入庫(kù)時(shí),一定要檢測(cè)稻谷的水分,秈稻含水量不超過13.5%;粳稻水分不超過14.5%,才有利于安全貯藏。入庫(kù)時(shí)對(duì)含雜、破碎多的稻谷要風(fēng)揚(yáng)或過篩清選,把雜質(zhì)總含量降低到5%以下,以減輕霉菌感染,均勻稻谷品質(zhì),增大稻谷堆孔隙度,利于散發(fā)濕熱。此外,稻谷入庫(kù)的溫度應(yīng)在25℃以下。

稻谷貯藏按堆存方式可采用散裝或袋裝,散裝適于大量保藏和長(zhǎng)期貯藏的情況;袋裝適于品種多、貯藏量少和短期貯藏的情況。如水分達(dá)到安全水分以下,則采用非字型或半非字型的實(shí)垛堆樁法,堆高袋數(shù)一般10-12袋。如稻谷水分較高,又值秋冬降溫季節(jié),應(yīng)采用通風(fēng)垛,保持袋子間留有較大空隙,便于通風(fēng)散溫散濕,常用堆存方式有井字型,堆放高度宜低,一般適于臨時(shí)性的短期保貯藏。

稻谷貯藏期間要定期檢查倉(cāng)內(nèi)的水分、溫度以及蟲、霉、鼠害發(fā)生情況等,一般應(yīng)每月普遍檢查一次,高溫季節(jié)和氣候交替期間每?jī)芍軠y(cè)定一次水分,糧食溫度(不超過20-25℃)。發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)處理,如采取通風(fēng)、降溫、翻曬、風(fēng)揚(yáng)、熏蒸殺蟲等措施。

編輯:foodqa

 
分享:
關(guān)鍵詞: 稻谷 貯藏 技術(shù)
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.490 second(s), 17 queries, Memory 0.88 M