小包裝糖果的陳列有它的特殊性，它能同時陳列在收銀口和主貨架。在此箭牌口香糖公司與大家分享從事小包裝糖果品類管理研究的成果。希望提供一種品類研究的內(nèi)容和方法，能對其它諸多品類商品的研究帶來啟發(fā)。

　　小包裝糖果購物者行為研究

　　有資料顯示，2003年糖果產(chǎn)業(yè)銷售額達到114億人民幣，并以年均8%的速度增長。而在所有糖果品類中尤以膠基糖（口香糖）和巧克力增長最為強勁。

　　在主貨架和收銀口，凡瀏覽過小包裝糖果品類的消費者有40%的人購買了口香糖，而在這些人當中有2/3的人是沖動性購買。所以我們看到，沖動性購買是消費者購買小包裝糖果的一個非常明顯的特征。

　　再看一下是哪些人在購買小包裝糖果，也就是小包裝糖果的目標消費者是哪些人。他們和AC尼爾森公司給出的中國的主要購物群體有些相似，多是中等收入的女性，但更加年輕，以30歲以下的年輕女性居多。

　　在糖果上的花費，消費者的購物籃分析是怎么樣的？我們看到，在大賣場，消費者在糖果上的花費大概是人均7元錢，在超市上的花費大概是人均6元錢，在便利店上的花費大概是人均4元錢。我們也看到消費者在購買口香糖上的花費要比非口香糖多，這也提醒我們在增加顧客對口香糖購買的同時可以提高非口香糖的關聯(lián)購買。