方便、綠色的包裝技術(shù)將得到更多的應(yīng)用
未來的飲料包裝市場中,耗用原料少、成本低、攜帶方便等獨特的優(yōu)點決定了飲料包裝必須在技術(shù)上不斷推陳出新,才能緊隨飲料發(fā)展的步伐。慣用易拉罐或玻璃作為包裝材質(zhì)的啤酒、紅酒、白酒、咖啡、蜂蜜以及碳酸飲料等飲料,隨著功能性薄膜的不斷完善,塑料軟包裝替換瓶裝容器而受到廣泛使用是必然的趨勢。包裝材料和生產(chǎn)工藝的綠色化,標(biāo)志著無溶劑復(fù)合和擠出復(fù)合的多層共擠功能性薄膜將在飲料包裝上得到更多的應(yīng)用。
差異化成為飲料包裝的首要要求
隨著飲料產(chǎn)品的同質(zhì)化越來越嚴(yán)重,要想贏得更多的關(guān)注,除了口味上的研發(fā)外,飲料的外包裝也成為關(guān)鍵點,因而,產(chǎn)品多樣化帶來的包裝差異化已經(jīng)成為了飲料行業(yè)發(fā)展的趨勢,飲料包裝機械技術(shù)的發(fā)展將成為這一趨勢最終推動力量。未來3~5年的飲料市場在發(fā)展現(xiàn)有的果汁、茶類、瓶裝飲用水、功能性飲料,以及碳酸飲料等產(chǎn)品的同時,將會向低糖或無糖飲料,以及純天然、含乳類等健康性飲料方向發(fā)展。產(chǎn)品的發(fā)展趨勢將進(jìn)一步推動包裝差異化的發(fā)展,例如PET無菌冷灌裝包裝、HDPE(中間有阻隔層)奶類包裝,以及無菌紙盒包裝等。
技術(shù)研發(fā)力度是重點
隨著中國飲料市場需求的不斷增長,國內(nèi)飲料設(shè)備廠商將進(jìn)一步加強自身設(shè)備的技術(shù)研發(fā)力度,并開始從事高端飲料包裝技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用。目前,國內(nèi)設(shè)備供應(yīng)商已經(jīng)在這方面取得了巨大進(jìn)步,并在價格及售后服務(wù)上具備了很強的競爭實力。同時,飲料包裝將向綠色環(huán)保、利潤壓縮、兼并重組,品牌銷售、優(yōu)質(zhì)高能的特色化包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如何更好地圍繞“安全、健康、環(huán)保”的宗旨來發(fā)展包裝業(yè),是各企業(yè)急需考慮的問題,偏離主流方向的企業(yè)最終會被逐漸健全的市場競爭體系所淘汰。